ความสามารถในการแปรรูปและการตรวจสอบอาหารแช่แข็ง
ในฐานะผู้จำหน่ายอาหารแช่แข็งระดับมืออาชีพ GreenLand-อาหารดำเนินการแปรรูป ทำความสะอาด คัดแยก การแช่แข็ง การบรรจุ และตรวจสอบอุปกรณ์เพื่อรองรับการจัดหาผัก ผลไม้ และเห็ดแช่แข็งอย่างสม่ำเสมอ ระบบอุปกรณ์ของเราควบคุมการเตรียมวัตถุดิบ ขนาดผลิตภัณฑ์ สภาวะ IQF ความเสี่ยงจากสิ่งแปลกปลอม- ในร่างกาย การทดสอบสารตกค้าง การตรวจสอบทางจุลชีววิทยา และความสม่ำเสมอในการขนส่ง
เราเชื่อมต่อเครื่องจักรแต่ละเครื่องกับผลิตภัณฑ์ คุณภาพ และการควบคุมการส่งออกตามคำสั่งซื้อของคุณ ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบไปจนถึง{0}}การตรวจสอบผลิตภัณฑ์และการจัดส่งที่เสร็จสมบูรณ์
| อุปกรณ์ | บทบาทในกระบวนการของเรา | ความแข็งแกร่งของอุปทาน |
|---|---|---|
| เครื่องแช่แข็งด่วนส่วนบุคคล | แช่แข็งผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วแยกกัน | เราใช้เทคโนโลยี IQF เพื่อลดการจับกันเป็นก้อนและรักษาสภาพของผลิตภัณฑ์ที่แยกจากกันโดยการจัดเก็บและขนส่งแบบแช่แข็ง |
| เครื่องทำความสะอาดเจ็ท | การล้างวัตถุดิบด้วยการไหลสูง- | เราใช้การล้างที่มีกระแสสูง-เพื่อกำจัดดิน สิ่งเจือปนบนพื้นผิว และสารตกค้างในสนามก่อนนำไปแปรรูปต่อไป |
| เครื่องทำความสะอาดระบบสั่น | ช่วยซักและแยกระหว่างการทำความสะอาด | เราปรับปรุงความสม่ำเสมอในการทำความสะอาดวัตถุดิบ-ก่อนที่จะตัด ปอกเปลือก ลวก และแช่แข็ง |
| เครื่องคัดกรองแบบสั่น | คัดกรองสินค้าตามขนาดหรือสภาพ | เราคัดกรองผลิตภัณฑ์ตามขนาดและเงื่อนไขเพื่อรักษาข้อกำหนดเฉพาะและลดความเสี่ยง{0}}ขนาดผสม |
| เครื่องคัดเลือก | รองรับการเรียงลำดับและการเลือกผลิตภัณฑ์ | เราควบคุมสี รูปร่าง ระดับข้อบกพร่อง และลักษณะโดยรวมของผลิตภัณฑ์ก่อนการบรรจุ |
| เครื่องปอกถั่ว | ปอกเปลือกวัสดุถั่วก่อนแช่แข็ง | เราเตรียมวัสดุถั่วสำหรับการประมวลผลที่มีเสถียรภาพและสั่งซื้อ-แบบฟอร์มผลิตภัณฑ์เฉพาะ |
| เครื่องสไลซ์ขนาดใหญ่ | ตัดวัตถุดิบให้อยู่ในรูปแบบที่ต้องการ | เราตัดวัตถุดิบเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดเฉพาะของผู้ซื้อสำหรับการหั่นเป็นชิ้น หั่น และส่วนผสมแช่แข็งที่เตรียมไว้ |
| เครื่องนึ่ง | การอบชุบด้วยความร้อนก่อนแช่แข็งเมื่อจำเป็น | เราควบคุมการอบชุบด้วยความร้อนสำหรับผักที่เลือกสรรและเตรียมผลิตภัณฑ์แช่แข็งก่อนแช่แข็ง |
| เครื่องทำความเย็นสูญญากาศ | ระบายความร้อนอย่างรวดเร็วหลังการอบชุบหรือแปรรูป | เรารักษาอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ให้คงที่ก่อนแช่แข็งเพื่อลดความผันผวนของคุณภาพ |
| เครื่องอบแห้งแบบแรงเหวี่ยง | ขจัดน้ำผิวดินหลังการซัก | เรากำจัดน้ำผิวดินส่วนเกินออกเพื่อปรับปรุงสภาพการแช่แข็งและลดน้ำแข็งบนพื้นผิว |
| เครื่องชั่งน้ำหนักอัตโนมัติ | ควบคุมน้ำหนักการบรรจุ | เราควบคุมน้ำหนักสุทธิและความสม่ำเสมอของกล่องเพื่อความแม่นยำในการบรรจุและการตรวจสอบการจัดส่ง |
| เครื่องบรรจุสูญญากาศ | บรรจุผลิตภัณฑ์ที่เลือกภายใต้สภาวะสุญญากาศ | เราใช้การบรรจุแบบสุญญากาศสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เลือกซึ่งต้องการการปกป้องเพิ่มเติมและความเสถียรของการบรรจุ |
| เครื่องตรวจจับโลหะ | การควบคุมสิ่งแปลกปลอมขั้นสุดท้ายก่อนจัดส่ง | เราใช้การตรวจจับโลหะเป็นการควบคุมร่างกายจากต่างประเทศขั้นสุดท้าย-ก่อนจัดส่ง |
| GC-MS | รองรับการทดสอบความเสี่ยงและสารตกค้างจากสารเคมี | เราใช้ความสามารถของ GC-MS เพื่อสนับสนุน-การตรวจสอบความเสี่ยงและสารตกค้างทางเคมีสำหรับคำสั่งซื้อส่งออกอาหารแช่แข็ง |
| เครื่องตรวจจับสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง | ตรวจสอบความเสี่ยงสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง | เราตรวจสอบความเสี่ยงจากสารกำจัดศัตรูพืช-ตามผลิตภัณฑ์และปลายทาง-ข้อกำหนดของตลาด |
| อุปกรณ์ตรวจวัดยาปฏิชีวนะ (HPLC) | รองรับการทดสอบตาม HPLC- | เราใช้ความสามารถ HPLC เพื่อสนับสนุนการควบคุมสารเคมีและสารตกค้างสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เลือก |
| อุปกรณ์ทดสอบจุลินทรีย์ | รองรับการตรวจทางจุลชีววิทยา | เราทำการตรวจสอบทางจุลชีววิทยาเพื่อสนับสนุน-การตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร COA และบันทึกการทดสอบสำหรับคำสั่งซื้อที่เกี่ยวข้อง |
อุปกรณ์ของเราช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับการจัดหาอาหารแช่แข็งของคุณได้อย่างไร
- การทำความสะอาดวัตถุดิบ: เราใช้การทำความสะอาดแบบเจ็ท การทำความสะอาดแบบสั่น และการคายน้ำ เพื่อควบคุมดิน สิ่งเจือปนบนพื้นผิว และน้ำส่วนเกิน
- ความเสถียรของข้อกำหนด: เราใช้การแบ่งส่วน การคัดกรอง การเลือก และการชั่งน้ำหนักอัตโนมัติ เพื่อรักษารูปแบบ ขนาด และน้ำหนักการบรรจุของผลิตภัณฑ์ให้สม่ำเสมอ
- ประสิทธิภาพการแช่แข็ง: อุปกรณ์แช่แข็งและทำความเย็น IQF ของเรารองรับสภาพของผลิตภัณฑ์ที่แยกจากกันและการจัดการห่วงโซ่ความเย็น-ที่เสถียร
- การควบคุมวัตถุแปลกปลอม-: เราใช้การตรวจจับโลหะเป็นส่วนหนึ่งของการตรวจสอบขั้นสุดท้ายก่อนจัดส่ง
- การตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร-: GC-MS, สารกำจัดศัตรูพืช-การตรวจจับสารตกค้าง, HPLC และอุปกรณ์ทดสอบจุลินทรีย์สนับสนุนการตรวจสอบสารตกค้างและจุลชีววิทยา
- การสนับสนุนด้านเอกสาร: ทีม QC ของเราจัดเตรียมบันทึกการตรวจสอบ COA และข้อมูลรายงานการทดสอบที่มีอยู่-ตามผลิตภัณฑ์ ตลาดปลายทาง และข้อกำหนดในการสั่งซื้อ
ตรวจสอบระบบการจัดหาอาหารแช่แข็งแบบครบวงจรของเรา
ความสามารถของอุปกรณ์ของเราเป็นส่วนหนึ่งของระบบที่อยู่เบื้องหลังการจัดหาอาหารแช่แข็งของ GreenLand- ดำเนินการควบคุมคุณภาพ การตรวจสอบย้อนกลับ ใบรับรอง กระบวนการ IQF และหน้าโซลูชันผลิตภัณฑ์ของเราต่อไป หรือส่งข้อกำหนดผลิตภัณฑ์ของคุณเพื่อขอใบเสนอราคา
แจ้งเป้าหมายผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง แบบฟอร์มที่ต้องการ การบรรจุ ปริมาณ ตลาดปลายทาง และข้อกำหนดด้านเอกสาร เราจะจับคู่การประมวลผล การตรวจสอบ การบรรจุ และแผนการส่งออกกับโครงการจัดหาของคุณ
เริ่มการสอบถามของคุณ