พอร์ชินีแช่แข็ง
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
รายละเอียดสินค้า

สถานที่ที่ดีที่สุดในการผลิตเห็ดพอชินีแช่แข็ง
ยูนนานมีสภาพอากาศและดินที่เป็นเอกลักษณ์ พื้นที่ส่วนใหญ่ของยูนนานอยู่ในเขตภูมิอากาศแบบมรสุมที่ราบสูงกึ่งเขตร้อนและเขตร้อน โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีที่เหมาะสมและมีฝนตกชุก สภาพภูมิอากาศเอื้อต่อการเจริญเติบโตของเห็ดพอร์ชินี ยูนนานมีดินหลายประเภท ดินสีแดง ดินเหลือง และดินอื่นๆ อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ เห็ดพอร์ชินีเติบโตในดินดังกล่าวและสามารถดูดซับแร่ธาตุและธาตุที่อุดมไปด้วยได้
ยูนนานมีพืชพรรณป่าไม้ที่อุดมสมบูรณ์ และเห็ดพอร์ชินีมีความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับต้นไม้หลายชนิด เช่น ต้นสนและต้นโอ๊ก การอยู่ร่วมกับต้นไม้เหล่านี้ทำให้เห็ดพอร์ชินีได้รับสารอาหารที่เพียงพอ เช่น คาร์โบไฮเดรตจากรากของต้นไม้ เห็ดพอชินียูนนานมักจะมีปริมาณสารอาหารค่อนข้างสูง เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุ (เช่น แคลเซียมและแมกนีเซียม) ตัวอย่างเช่น ปริมาณโปรตีนของเห็ดพอร์ชินีที่ผลิตในยูนนานอาจสูงถึง 20-30 กรัม/100 กรัม (แตกต่างกันเล็กน้อยเนื่องจากพันธุ์และสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจง) และปริมาณคาร์โบไฮเดรตก็อาจสูงถึงประมาณ 50-60 กรัม/ 100 กรัม
ข้อมูลจำเพาะ
|
ชื่อสินค้า |
เห็ดพอร์ชินีแช่แข็ง |
|
ข้อมูลจำเพาะ |
1. Boletus edulis ทั้งตัว: 20-40mm/ 40-60mm 2. เห็ดชนิดหนึ่ง edulis Half Cut 3. Boletus edulis ตัด: 20 × 30 มม./30 × 30 มม./30 × 40 มม. |
|
การจำแนกประเภท |
Boletus edulis ทั้งหมด เกรด A: หนอนขาว 10% ไม่มีหนอนเหลือง เกรด B: หนอนสีเหลือง หมวก และก้านแยกจากกัน Boletus edulis ตัด เกรด A: 10% หนอนขาว cap%:stem%=35%:65% เกรด B: หนอนขาว 60%, หนอนเหลือง 40% |
|
ใบรับรอง |
HACCP/ISO/โคเชอร์/FDA/ใบรับรอง ECO/BRC |
|
เวลาเก็บเกี่ยว |
สิงหาคม ---ตุลาคมของทุกปี จัดหาเวลา: ตลอดทั้งปี |
|
บรรจุุภัณฑ์ |
แพคเกจด้านนอก: 10kgs ต่อกล่อง; ภายในบรรจุถุง PE สีฟ้าขนาด 10 กก.; หรือถุงขายปลีกขนาด 1 กก./500 ก./400 ก. ฉลากส่วนตัวสามารถใช้งานได้ |
คุณสมบัติของพอร์ชินีแช่แข็ง

1. คุณภาพระดับพรีเมี่ยม
เห็ดพอร์ชินีของเราเก็บเกี่ยวด้วยความสดสูงสุดในสภาพแวดล้อมป่าไม้ที่บริสุทธิ์ เพื่อให้มั่นใจว่าเห็ดพอร์ชินีที่ดีที่สุดและรสชาติดีที่สุดเท่านั้นที่จะใส่ในแต่ละบรรจุภัณฑ์ เห็ดแต่ละชนิดได้รับการคัดสรรและทำความสะอาดอย่างพิถีพิถันก่อนนำไปแช่แข็งอย่างรวดเร็ว โดยคงไว้ซึ่งรสชาติและเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติ
2. ความสะดวกสบาย
เห็ดพอร์ชินีแช่แข็งเตรียมไว้พร้อมปรุง ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดหรือเตรียมอาหาร จึงเป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับอาหารจานด่วน บรรจุภัณฑ์แบบปิดผนึกยังช่วยให้ควบคุมปริมาณได้ง่ายและจัดเก็บได้ยาวนานโดยไม่ทำให้คุณภาพหรือรสชาติลดลง
3. ความเก่งกาจ
เห็ดพอร์ชินีแช่แข็งมีความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อและสามารถนำไปใช้ในอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่รีซอตโตและพาสต้าไปจนถึงซุปและสตูว์ เห็ดเหล่านี้ช่วยเพิ่มความลึกและความซับซ้อนให้กับมื้ออาหารทุกมื้อ นอกจากนี้ยังสามารถผัด ย่าง หรือใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับพิซซ่าและบรูสเก็ตต้าได้
3. คุณค่าทางโภชนาการ
เห็ดพอร์ชินีไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย มีแคลอรี่และไขมันต่ำ แต่มีเส้นใยอาหาร โปรตีน และสารต้านอนุมูลอิสระสูง พอร์ชินีแช่แข็งอุดมไปด้วยวิตามิน B และ D รวมถึงแร่ธาตุ เช่น เหล็ก ทองแดง และโพแทสเซียม ช่วยสนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
การใช้ทำอาหาร
ไอเดียสูตรอาหาร
1. ข้าวริซอตโต้พอร์ชินี: อาหารอิตาเลียนสุดคลาสสิกที่แสดงรสชาติเข้มข้นของเห็ดพอร์ชินี เสริมด้วยข้าวอาร์โบริโอ พาร์เมซานชีส และไวน์ขาวเล็กน้อย
2. ซุปครีมพอร์ชินี: ซุปครีมที่ให้ความรู้สึกสบายตัวซึ่งเหมาะสำหรับตอนเย็นที่อากาศหนาวเย็น เข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบๆ
3. พาสต้าพอร์ชินีและไทม์: พาสต้าที่เรียบง่ายแต่มีรสชาติผสมผสานสีเอิร์ธโทนของเห็ดพอร์ชินีเข้ากับความสดของไทม์และซอสครีม
4. พอร์ชินีย่าง: หมักเห็ดในน้ำมันมะกอกและสมุนไพรก่อนจะย่างจนสุก เสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือรวมเข้ากับสลัดแสนอร่อย



การจัดเก็บและการเตรียมการ
ควรเก็บ Porcini Frozen ไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะพร้อมใช้งาน เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ละลายเห็ดในตู้เย็นข้ามคืนก่อนนำไปปรุงอาหาร หากมีเวลาไม่มาก ก็สามารถปรุงจากช่องแช่แข็งได้โดยตรง โดยเพิ่มเวลาทำอาหารสักสองสามนาที
แนวโน้มตลาด
ความต้องการวัตถุดิบรสเลิศที่สะดวกสบายแต่มีคุณภาพสูงกำลังเพิ่มสูงขึ้น พอร์ชินีแช่แข็งตอบสนองความต้องการนี้ด้วยการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเท่านั้น แต่ยังตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่มีงานยุ่งซึ่งไม่ต้องการประนีประนอมกับรสชาติอีกด้วย ในขณะที่ผู้คนค้นพบความสุขในการปรุงอาหารด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูงมากขึ้น คาดว่าตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ เช่น เห็ดชนิดหนึ่งแช่แข็ง คาดว่าจะเติบโตอย่างมาก
ทำไมถึงเลือกพวกเรา




ป้ายกำกับยอดนิยม: พอร์ชินีแช่แข็ง ผู้ผลิตจีนพอร์ชินีแช่แข็ง ซัพพลายเออร์ โรงงาน
คู่ของ
เห็ดพอร์ชินี IQFถัดไป
เห็ดพอร์ชินีสดแช่แข็ง










