บวบหั่นแช่แข็ง
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
ผู้จัดจำหน่ายบวบ / บวบแช่แข็งสำหรับผู้ซื้อ B2B
บวบหั่นแช่แข็ง IQF สำหรับบริการด้านอาหาร อาหารพร้อมรับประทาน และการแปรรูปผักปริมาณมาก
เราจัดหาบวบหั่นแช่แข็ง IQF หรือที่เรียกว่าบวบชิ้นแช่แข็ง ทำจากบวบสีเขียวหรือสีเหลืองสดที่คัดสรร บวบจะถูกล้าง ตัดแต่ง หั่น ลวก หรือแปรรูปตามข้อกำหนดของผู้ซื้อ นำไปแช่แข็งอย่างรวดเร็วทีละชิ้น ตรวจสอบและบรรจุภายใต้สภาวะการเก็บรักษาแบบแช่แข็ง
ด้วยผิวสีเขียวธรรมชาติ สีเนื้ออ่อน ความหนาของชิ้นสม่ำเสมอ และรูปแบบพร้อม-ถึง-สะดวก ซูกินีหั่นแช่แข็งของเราจึงเหมาะสำหรับบริการด้านอาหาร อาหารพร้อมรับประทาน ผลิตภัณฑ์ผัด- ซุป ราตาตูย ผักผสม คาสเซอโรล บรรจุภัณฑ์ฉลากส่วนตัวสำหรับการขายปลีก และผู้นำเข้าผักแช่แข็งจำนวนมาก
ลักษณะที่ปรากฏทั้งชิ้น สีผิวสีเขียว ความหนา และสภาพการไหลที่อิสระ-ควรได้รับการยืนยันก่อนสั่งซื้อจำนวนมาก
บวบหรือบวบ: ชื่อผลิตภัณฑ์สำหรับตลาดต่างๆ
ชื่อนี้พบเห็นได้ทั่วไปในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และรายชื่อผักแช่แข็งแบบ B2B ระหว่างประเทศหลายรายการ
ชื่อนี้พบเห็นได้ทั่วไปในสหราชอาณาจักร ไอร์แลนด์ บางส่วนของยุโรป และตลาดเครือจักรภพบางแห่ง
นี่เป็นชื่อหมวดหมู่ผักที่กว้างขึ้น และไม่ใช่ชื่อผลิตภัณฑ์หลักที่ดีที่สุดสำหรับหน้าใบเสนอราคา B2B เสมอไป
เรามักจะใช้บวบหั่นแช่แข็งเป็นชื่อผลิตภัณฑ์หลัก และเพิ่ม Frozen Courgette Slices / IQF Courgette Slices ตามธรรมชาติสำหรับผู้ซื้อชาวยุโรป สำหรับโครงการฉลากส่วนตัว เรายืนยันว่าตลาดปลายทางควรใช้บวบหรือบวบบนฉลาก
คุณสมบัติผลิตภัณฑ์ของบวบหั่นแช่แข็ง IQF
เส้นผ่านศูนย์กลางและความหนาคงที่ช่วยในเรื่องเวลาในการปรุง ลักษณะการบรรจุ การควบคุมสัดส่วน และความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
เส้นผ่านศูนย์กลางของชิ้นทั่วไปสามารถอยู่ที่ 30-55 มม. และความหนาสามารถเป็น 8-10 มม., 5-10 มม. หรือปรับแต่งตามตัวอย่างที่ได้รับอนุมัติ
เราควบคุมการเปลี่ยนสีอย่างร้ายแรง เกิดสีน้ำตาล เหลือง รอยช้ำ ความเสียหายที่ผิวหนัง และน้ำ-ชิ้นส่วนที่เปียกโชกตามการยอมรับที่ตกลงกัน
ล้าง ตัดแต่ง หั่นเป็นชิ้น และบวบแช่แข็งด้วย IQF ช่วยลดแรงงานสำหรับบริการด้านอาหาร โรงงานอาหารสำเร็จรูป และผู้บรรจุหีบห่อค้าปลีก
การประมวลผล IQF ช่วยให้ชิ้นบวบยังคงแยกออกจากกัน และง่ายต่อการชั่งน้ำหนัก แบ่งส่วน ผสมและบรรจุ
บวบมีความชื้นตามธรรมชาติสูง ดังนั้นการระบายน้ำ ความเร็วในการแช่แข็ง และ-การควบคุมโซ่เย็นจึงมีความสำคัญต่อการสูญเสียหยดน้ำ การเกาะกันเป็นก้อน และเนื้อสัมผัส
คุณควรเลือกรูปแบบบวบแช่แข็งแบบใด
| แบบฟอร์มสินค้า | แอปพลิเคชั่นที่ดีที่สุด | ตรรกะการเลือกผู้ซื้อ |
|---|---|---|
| บวบหั่นบาง ๆ | อาหารพร้อมรับประทาน ราตาตูย แคสเซอรอล-ผักรวมสไตล์ย่าง ผัด-ของทอด ถุงขายปลีก และผักที่มองเห็นได้ | เลือกชิ้นเมื่อมีลักษณะเป็นวงกลมและการแสดงส่วนต่างๆ |
| ชิ้นพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว | ซุป ผัด-ของทอด เครื่องเคียง ส่วนผสมผักแช่แข็ง และอาหารสำเร็จรูป | ใช้ผ่าพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว-เมื่อชิ้นซูกินีชิ้นเล็กๆ ที่มองเห็นได้พอดีกับสูตรมากกว่า |
| บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า | ซุป ซอส ไส้ ไข่เจียวผสม ผักผสม อาหารสำเร็จรูป และการแปรรูปอาหารอุตสาหกรรม | ใช้ลูกเต๋าเมื่อผู้ซื้อต้องการความแม่นยำในการจ่ายยาและการกระจายที่สม่ำเสมอ |
| แถบบวบ | -ผลิตภัณฑ์ผัดสไตล์เอเชีย- ชุดอาหาร ผักรวม และการใช้งานด้านบริการอาหาร | เลือกเส้นสำหรับ-ผัดปรุงอาหาร-อย่างรวดเร็วและผสมผักที่มองเห็นได้ |
| ตัดไตรมาส | การย่าง-ผักสไตล์ ผักผสม ราตาตูย และผักรวมสำหรับบริการอาหารขนาดใหญ่ | ใช้ไตรมาสเมื่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องการชิ้นใหญ่ขึ้นและมีผักที่แข็งแรงกว่า |
ข้อกำหนดเชิงพาณิชย์สำหรับบวบหั่นแช่แข็ง IQF
สำหรับซูกินีหั่นแช่แข็ง คุณภาพใบเสนอราคาขึ้นอยู่กับรูปแบบการตัด เส้นผ่านศูนย์กลาง ความหนา ระดับการลวก สี โพรงเมล็ด -สภาพการไหลอิสระ การบรรจุ และขอบเขตของเอกสาร เรายืนยันรายละเอียดเหล่านี้ก่อนที่จะสุ่มตัวอย่างและสั่งซื้อจำนวนมาก
| ชื่อสินค้า | IQF บวบหั่นแช่แข็ง |
| ชื่อทางเลือก | บวบชิ้นแช่แข็ง / ชิ้นบวบ IQF / ชิ้นบวบ IQF / ชิ้นบวบสีเขียวแช่แข็ง |
| วัตถุดิบ | บวบ 100% ไม่มีสารปรุงแต่ง เว้นแต่จะตกลงเป็นอย่างอื่น |
| วัตถุดิบ | เลือกบวบสีเขียวสดหรือบวบสีเหลือง |
| ต้นทาง | ประเทศจีน ขึ้นอยู่กับแผนการจัดหา |
| การเพาะปลูก | ทุ่งโล่ง / การเพาะปลูกทั่วไป / ออร์แกนิกหากได้รับการรับรองและมีอยู่ |
| ฤดูกาลเพาะปลูก | พฤศจิกายนถึงเมษายนหน้า ขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิดและสภาพพืชประจำปี |
| วิธีการประมวลผล | ล้าง ตัดแต่ง หั่น ลวก หรือแปรรูปตามข้อกำหนดของผู้ซื้อ แช่แข็ง IQF ตรวจสอบ และบรรจุ |
| วิธีการแช่แข็ง | IQF แช่แข็งอย่างรวดเร็วแยกกัน |
| แบบฟอร์มผลิตภัณฑ์หลัก | บวบหั่นบาง ๆ |
| แบบฟอร์มที่มีอยู่ | ชิ้น ลูกเต๋า แถบ ตัดเป็นสี่ส่วน -ชิ้นพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว และตัดแบบกำหนดเอง |
| เส้นผ่านศูนย์กลางชิ้น | 30-55 มม. หรือตามตัวอย่างที่ได้รับอนุมัติ |
| ความหนาของชิ้น | 8-10 มม., 5-10 มม. หรือปรับแต่งเอง |
| ขนาดลูกเต๋า | 10x10 มม., 15x15 มม., 20x20 มม. หรือปรับแต่งเองหากมี |
| สี | ผิวสีเขียวธรรมชาติเนื้อสีอ่อน หรือบวบสีเหลือง หากระบุ |
| รสชาติและกลิ่นหอม | รสบวบอ่อนๆ ทั่วไป ไม่มีรสอื่น- |
| พื้นผิว | นุ่มหลังจากปรุงอย่างเหมาะสม ไม่เละมากหากผ่านกระบวนการและจัดเก็บอย่างถูกต้อง |
| การลวก | ลวกหรือไม่ลวกตามข้อกำหนดของผู้ซื้อ |
| ระดับ | เกรด A / เกรดบริการด้านอาหาร / เกรดแปรรูป ตามความต้องการของผู้ซื้อ |
| การควบคุมข้อบกพร่อง | ชิ้นที่โตเต็มที่- ช่องเมล็ดขนาดใหญ่ ชิ้นอ่อน -ชิ้นที่เปียกน้ำ ผิวเสียหาย การเปลี่ยนสี เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ชิ้นที่หัก และชิ้นที่ไม่สม่ำเสมอ ควบคุมตามข้อกำหนด |
| การควบคุมโพรงเมล็ด | ควรควบคุมบวบที่โตเต็มที่และมีเมล็ดขนาดใหญ่ตามความต้องการของผู้ซื้อ |
| วัสดุจากต่างประเทศ | ดิน เศษพืช ลำต้น พลาสติก โลหะ และวัสดุแปลกปลอมอื่นๆ ควบคุมโดยการล้าง ตัดแต่ง ตรวจสอบ และตรวจจับโลหะ |
| สารตกค้าง | ตามกฎหมายอาหารของตลาดเป้าหมายของผู้ซื้อและข้อกำหนดในการสั่งซื้อ |
| จุลชีววิทยา | TPC, โคลิฟอร์ม, อี. โคไล, ยีสต์, เชื้อรา, ลิสเทอเรีย และซัลโมเนลลา ควบคุมตามข้อกำหนดที่ตกลงกัน |
| สภาพการเก็บรักษา | เก็บแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 C หรือต่ำกว่า |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือนภายใต้การจัดเก็บแช่แข็งที่เหมาะสม |
| การบรรจุเป็นกลุ่ม | 1x10 กก./กล่อง, 1x20 กก./กล่อง, 20 ปอนด์/กล่องหรือที่กำหนดเอง |
| การบรรจุบริการด้านอาหาร | 1 กิโลกรัม x 10/กล่อง, 4 x 2.5 กก./กล่อง, ถุง 2.5 กก., ถุง 5 กก. หรือแบบกำหนดเอง |
| บรรจุขายปลีก | 400 gx 20/กล่อง, 500 gx 20/กล่อง, 1 กก. x 10/กล่อง, 400 g, 500 g, 1 กก. หรือกระเป๋าฉลากส่วนตัวตาม MOQ |
| ขั้นต่ำ | ปกติ 10-12 ตันหรือ 1x20 ฟุต FCL; ภาชนะผสมสามารถพูดคุยได้ตามสต็อกและความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ |
| กำลังโหลด | 10-12 ตันต่อ 20 ฟุต FCL; 18-24 ตันต่อ 40 ฟุต FCL ขึ้นอยู่กับขนาดกล่องและแผนการโหลด |
| ใบรับรอง | HACCP, ISO, BRCGS, การลงทะเบียน FDA, KOSHER, HALAL, ECO CERT หรือ Organic หากมีและพร้อมใช้งาน |
| เอกสาร | ข้อมูลจำเพาะ COA รายการบรรจุภัณฑ์ ใบกำกับสินค้า ใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า ใบรับรองสุขภาพ และเอกสารส่งออกอื่น ๆ ตามคำขอ |
| จัดส่ง | โดยตู้คอนเทนเนอร์เย็นและการขนส่งทางทะเล |
| ตัวเลือกแบรนด์ | GreenLand-อาหาร / แบรนด์ของผู้ซื้อเอง / ฉลากส่วนตัว OEM |
จุดควบคุมคุณภาพสำหรับบวบหั่นแช่แข็ง IQF
| จุดเสี่ยง | กรีนแลนด์-การดำเนินการควบคุมอาหาร | ผลลัพธ์ของผู้ซื้อ |
|---|---|---|
| การครบกำหนดของวัตถุดิบ | เราเลือกบวบที่มีอายุที่เหมาะสมและควบคุม-วัตถุดิบสุกที่มีช่องเมล็ดขนาดใหญ่ ผิวแข็งหรือเนื้อนุ่ม | ลักษณะ เนื้อสัมผัส และพฤติกรรมการทำอาหารมีความเสถียรมากขึ้น |
| เส้นผ่านศูนย์กลางและความหนาของชิ้น | เรายืนยันเส้นผ่านศูนย์กลาง ความหนา และตัวอย่างที่ได้รับอนุมัติก่อนการผลิต จากนั้นตรวจสอบความสอดคล้องของขนาดในระหว่างการตัด | เวลาในการปรุงดีขึ้น ลักษณะการบรรจุ และการควบคุมสัดส่วน |
| สีและสภาพผิว | เราควบคุมผิวสีเขียว เนื้อสีอ่อน เหลือง คล้ำ ช้ำ รอยขีดข่วน และความเสียหายร้ายแรงต่อผิวหนังตามการยอมรับที่ตกลงกันไว้ | คุณภาพของภาพที่สะอาดยิ่งขึ้นสำหรับบรรจุภัณฑ์ขายปลีก บริการด้านอาหาร และอาหารพร้อมรับประทานที่มองเห็นได้ |
| ช่องเมล็ดและตรงกลางเป็นรูพรุน | เราตรวจสอบความสุกและนำชิ้นส่วนที่มีช่องเมล็ดหรือรูพรุนที่ไม่สามารถยอมรับได้ออกตามข้อกำหนด | ลดการร้องเรียนของเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์มีความเสถียรมากขึ้น |
| ความชื้นและการสูญเสียน้ำหยด | เราจัดการการลวก การทำความเย็น การระบาย การแช่แข็ง IQF และการจัดการโซ่เย็น-เพื่อลดปริมาณน้ำบนผิวดินและหยดน้ำส่วนเกิน | จับตัวเป็นก้อนน้อยลง น้ำแข็งบนพื้นผิวน้อยลง และการจัดการการผลิตที่ดีขึ้น |
| เนื้อสัมผัสหลังการปรุงอาหาร | เราจับคู่กระบวนการลวกหรือไม่ลวกกับการใช้งานขั้นสุดท้าย และแนะนำการทดสอบตัวอย่างเมื่อพื้นผิวมีความสำคัญ | ผลิตภัณฑ์เหมาะกับอาหารพร้อมรับประทาน ราตาตูย ผัด-ของทอดหรือซุป |
| การควบคุมชิ้นหัก | เราตรวจสอบชิ้นที่แตกหัก ชิ้นละเอียด ชิ้นที่ไม่เรียบ และการจัดการความเสียหายก่อนบรรจุ | ความอดทนที่ชัดเจนยิ่งขึ้นสำหรับผู้ใช้ค้าปลีก บริการด้านอาหาร และอุตสาหกรรม |
| การควบคุมวัสดุจากต่างประเทศ | เราลดดิน เศษพืช ลำต้น พลาสติก โลหะ และวัสดุแปลกปลอมอื่นๆ ผ่านการล้าง ตัดแต่ง การตรวจสอบ และการตรวจจับโลหะ | รองรับไฟล์ QA ที่ดีขึ้นและลดความเสี่ยงในการรับ |
| จุลชีววิทยาและสารตกค้าง | เราประสานงานการตรวจสอบสารตกค้างทางจุลชีววิทยาและยาฆ่าแมลงตามตลาดเป้าหมายของผู้ซื้อและข้อกำหนดในการสั่งซื้อ | เอกสารสามารถรองรับพิธีการนำเข้าและการตรวจสอบ QA ของผู้ซื้อ |
| ความเย็น-การผันผวนของโซ่ | เราจัดเก็บพื้นที่จัดเก็บแช่แข็งและการขนส่งแบบห้องเย็นที่อุณหภูมิ -18 C หรือต่ำกว่า และหลีกเลี่ยงการละลายและแช่แข็งซ้ำๆ | ลดการเกาะตัวกัน การแข็งตัวของน้ำแข็ง- การสูญเสียหยดน้ำ เนื้อนุ่ม และความเสียหายของชิ้น |
การตรวจสอบคุณภาพเน้นที่ขนาดชิ้น ผิวสีเขียว เนื้อบาง โพรงเมล็ด ชิ้นที่แตกหัก การเกาะกันเป็นก้อน และสิ่งแปลกปลอม
การใช้บวบหั่นแช่แข็ง IQF
สำหรับร้านอาหาร โรงแรม บริษัทจัดเลี้ยง ห้องครัวสถาบัน และครัวกลางที่ต้องการ-ปรุงซูกินีหั่นเป็นชิ้นโดยใช้แรงงานการล้าง ตัดแต่ง และหั่นน้อยลง
สำหรับมื้อข้าวแช่แข็ง อาหารพาสต้า อาหารถาด อาหารประเภทผัก อาหารมังสวิรัติ ชุดอาหาร และผลิตภัณฑ์พร้อมปรุง-}-
หั่นเป็นชิ้น หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หรือหั่นเป็นชิ้นๆ สามารถใช้กับราตาตูย สลัดผักย่าง อาหารพร้อมรับประทานสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน- และเครื่องเคียงได้
หั่นเป็นชิ้น เป็นเส้น หรือผ่าครึ่ง-เหมาะสำหรับผัด-ชุดผัด ผักผสมเอเชีย ชุดอาหาร และผลิตภัณฑ์บริการด้านอาหาร
บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สามารถใช้กับซุป ซอสผัก ไส้ หม้อปรุงอาหาร และการแปรรูปอาหารทางอุตสาหกรรม
บวบสามารถผสมกับมะเขือยาว พริกหยวก หัวหอม แครอท บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ ถั่วเขียว เห็ด หรือผักอื่นๆ ตามสูตรของผู้ซื้อ
สามารถพัฒนาบรรจุภัณฑ์ขายปลีกขนาด 400 กรัม, 500 กรัม, 1 กิโลกรัม หรือแบบกำหนดเองสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ต แบรนด์ผักแช่แข็ง และช่องทางจำหน่ายของชำออนไลน์ได้
ตัวเลือกการบรรจุจำนวนมากและฉลากส่วนตัว
1x10 กก./กล่อง, 1x20 กก./กล่อง, 20 ปอนด์/กล่องหรือกล่องอุตสาหกรรมที่กำหนดเอง
1 กก. x 10 กก./กล่อง, 4 x 2.5 กก./กล่อง, ถุง 2.5 กก., ถุง 5 กก. หรือแพ็คแบบกำหนดเองสำหรับร้านอาหาร ผู้จัดจำหน่าย และครัวกลาง
400 gx 20/กล่อง, 500 gx 20/กล่อง, 1 กก. x 10/กล่อง, 400 g, 500 g, 1 กก. หรือกระเป๋าฉลากส่วนตัวตาม MOQ
หากใช้บวบในการผสมผักแช่แข็ง ควรยืนยันสูตร ขนาดหั่น อัตราส่วน และฉลากสุดท้ายก่อนการผลิต
เราตรวจสอบแบรนด์ของผู้ซื้อ การออกแบบถุงขายปลีก เครื่องหมายกล่อง บาร์โค้ด ข้อมูลฉลาก และการบรรจุฉลากส่วนตัวตามปริมาณการสั่งซื้อและตลาดปลายทาง
ขนาดกล่อง ถุงชั้นใน น้ำหนักสุทธิ น้ำหนักรวม หมายเลขชุด วันที่ผลิต อายุการเก็บรักษา สภาพการเก็บรักษา และฉลากควรได้รับการยืนยันก่อนการผลิต
การตรวจสอบการบรรจุควรครอบคลุมถึงถุงชั้นใน เครื่องหมายกล่อง ภาษาของฉลาก บาร์โค้ด รหัสชุดงาน และแผนการโหลด
เอกสารสำหรับผู้ซื้อนำเข้า
สำหรับผู้นำเข้าบวบหั่นแช่แข็ง ผู้จัดจำหน่ายด้านอาหาร และผู้ผลิตอาหารพร้อมรับประทาน เอกสารเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ เราสนับสนุน-ข้อกำหนดตามแบทช์, COA, การยืนยันการบรรจุ, การยืนยันฉลากกล่อง และบันทึกการโหลด เพื่อให้สามารถจับคู่คุณภาพของผลิตภัณฑ์และเอกสารการจัดส่งก่อนจัดส่งได้
การควบคุมโซ่เย็นและการขนส่ง
บวบหั่นแช่แข็ง IQF ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -18 C หรือต่ำกว่า และจัดส่งโดยภาชนะห้องเย็น เรายืนยันสภาพกล่อง ฉลาก หมายเลขชุด และอุณหภูมิในการโหลดก่อนจัดส่ง
ความผันผวนของอุณหภูมิอาจทำให้เกิดการเกาะตัวกัน น้ำค้างแข็งสะสม- การสูญเสียน้ำหยด เนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม และความเสียหายของชิ้นส่วน การบรรจุในภาชนะผสมกับผักแช่แข็งอื่นๆ ผลไม้แช่แข็ง หรือเห็ดแช่แข็งสามารถพูดคุยกันได้ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ การบรรจุ และปริมาณการสั่งซื้อ
ระยะเวลารอคอยสินค้าควรได้รับการยืนยันตามสภาพสต็อก ฤดูกาลเพาะปลูก ประเภทการบรรจุ ตลาดปลายทาง และปริมาณการสั่งซื้อ สามารถจัดเตรียมบันทึกอุณหภูมิหรือการโหลดรูปถ่ายได้หากผู้ซื้อต้องการ
หลักฐานอุปกรณ์-โซ่เย็นและ IQF สนับสนุนสภาพแช่แข็ง ประสิทธิภาพ-การไหลอย่างอิสระ และการวางแผนการจัดส่งการส่งออก
เหตุใดจึงเลือกอาหาร GreenLand-สำหรับบวบหั่นแช่แข็ง
เราช่วยให้ผู้ซื้อจับคู่ชื่อผลิตภัณฑ์กับตลาดเป้าหมาย เช่น บวบสำหรับอเมริกาเหนือ และบวบสำหรับตลาดสหราชอาณาจักรและยุโรป
เรายืนยันเส้นผ่านศูนย์กลาง ความหนา รูปแบบการตัด สี โพรงเมล็ด และการใช้งานก่อนสั่งซื้อจำนวนมาก
เราเข้าใจดีว่าบวบจำเป็นต้องมีการระบายน้ำที่ดี การแช่แข็ง และการควบคุมโซ่เย็น- เพื่อลดการสูญเสียหยดและการเกาะกันเป็นก้อน
เรามุ่งเน้นการเลือกวัตถุดิบ การซัก ตัดแต่ง หั่น ลวก การแช่แข็งด้วย IQF การควบคุมข้อบกพร่อง การควบคุมวัสดุแปลกปลอม การบรรจุ และการจัดเก็บแช่แข็ง
ข้อมูลจำเพาะ, COA, ข้อมูลทางจุลชีววิทยา, รายละเอียดการบรรจุ, ฉลากกล่อง และเอกสารการจัดส่งสามารถจับคู่ได้เป็นชุด
สามารถหารือเกี่ยวกับตัวเลือกกล่องบรรจุจำนวนมาก ถุงบริการด้านอาหาร กระเป๋าขายปลีก ฉลากส่วนตัว และภาชนะแบบผสมได้
คำถามที่พบบ่อย
บวบหั่นบาง ๆ แช่แข็งคืออะไร?
เป็นบวบหั่นเป็นชิ้น ลวกหรือแปรรูปตามข้อกำหนด แยกแช่แข็งอย่างรวดเร็วและบรรจุสำหรับบริการด้านอาหาร อาหารสำเร็จรูป ส่วนผสมผัก และแพ็คขายปลีก
บวบเหมือนกับบวบหรือไม่?
ใช่. บวบและบวบมักหมายถึงผักชนิดเดียวกันในตลาดที่แตกต่างกัน ชื่อผลิตภัณฑ์ควรเป็นไปตามข้อกำหนดของตลาดปลายทางและฉลากของผู้ซื้อ
คุณสามารถจัดหาชิ้นขนาดใดได้บ้าง?
ตัวเลือกทั่วไป ได้แก่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 30-55 มม. และความหนา 8-10 มม., 5-10 มม. หรือขนาดที่กำหนดเองตามความต้องการของผู้ซื้อ
คุณสามารถจัดหาบวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าได้หรือไม่?
ใช่. บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เช่น 10x10 มม. 15x15 มม. 20x20 มม. หรือขนาดที่กำหนดเองสามารถพูดคุยได้ (หากมี)
บวบแช่แข็งลวกก่อนแช่แข็งหรือไม่?
สามารถลวกหรือแปรรูปได้ตามข้อกำหนดของผู้ซื้อ การลวกสามารถรองรับสีและความเสถียรในการจัดเก็บ แต่ระดับการประมวลผลจะต้องตรงกับการใช้งานขั้นสุดท้าย
บวบแช่แข็งที่ดีควรมีสีอะไร?
บวบหั่นแช่แข็งที่ดีควรมีผิวสีเขียวตามธรรมชาติและเนื้อบางเบา โดยไม่ทำให้เกิดสีน้ำตาล เหลือง ช้ำ หรือเปลี่ยนสีผิดปกติ
คุณจะควบคุมการปล่อยน้ำในบวบแช่แข็งได้อย่างไร?
บวบมีความชื้นตามธรรมชาติสูง การระบายน้ำ ความเร็วในการแช่แข็ง การบรรจุและ-การควบคุมโซ่เย็นช่วยลดการจับตัวเป็นก้อน การสูญเสียหยด และเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม
บวบหั่นแช่แข็งเหมาะกับการใช้งานประเภทใดบ้าง
เหมาะสำหรับบริการด้านอาหาร อาหารสำเร็จรูป ราตาตูย ผัด-ของทอด ซุป ผักผสม หม้อปรุงอาหาร บรรจุภัณฑ์ขายปลีก และการแปรรูปอาหารทางอุตสาหกรรม
บวบแช่แข็งสามารถใช้กับผักรวมได้หรือไม่?
ใช่. บวบหั่นหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสามารถผสมกับมะเขือยาว พริกหยวก หัวหอม แครอท บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ ถั่วเขียว เห็ด และผักอื่นๆ ตามสูตรของผู้ซื้อ
การบรรจุปกติสำหรับบวบหั่นแช่แข็งคืออะไร?
ตัวเลือกทั่วไปได้แก่ 1x10 กก./กล่อง, 1x20 กก./กล่อง, 20 ปอนด์/กล่อง, 1 กก. x 10/กล่อง, 4 x 2.5 กก./กล่อง, 400 gx 20/กล่อง, 500 gx 20/กล่อง, 400 กรัม, 500 กรัม, 1 กก. หรือบรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเอง
บวบหั่นแช่แข็งมีอายุการเก็บรักษานานเท่าไร?
ข้อมูลอ้างอิงทั่วไปคือ 24 เดือนที่อุณหภูมิต่ำกว่า -18 C หรือต่ำกว่าการเก็บรักษาแบบแช่แข็ง อายุการเก็บรักษาขั้นสุดท้ายควรเป็นไปตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์และไฟล์แบตช์ที่ได้รับการยืนยัน
ควรจัดเก็บบวบชิ้น IQF อย่างไร
เก็บแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 C หรือต่ำกว่า หลีกเลี่ยงการละลายและการแช่แข็งซ้ำๆ เพื่อลดการจับกันเป็นก้อน การสูญเสียน้ำหยด เนื้อนุ่ม และความเสียหายของชิ้น
คุณจัดเตรียม COA และเอกสารการส่งออกหรือไม่?
ใช่. ข้อมูลจำเพาะ COA ใบแจ้งหนี้ รายการบรรจุภัณฑ์ ใบรับรองแหล่งกำเนิด ใบรับรองสุขภาพ และเอกสารอื่น ๆ สามารถจัดหาได้ตามความต้องการของผู้ซื้อ
ฉันสามารถขอบรรจุภัณฑ์ฉลากส่วนตัวได้หรือไม่?
ใช่. บรรจุภัณฑ์ขายปลีกฉลากส่วนตัว บรรจุภัณฑ์ด้านอาหาร และเครื่องหมายกล่องแบบกำหนดเองสามารถพูดคุยได้ตามขั้นต่ำ ประเภทบรรจุภัณฑ์ และตลาดปลายทาง
สามารถขนส่งบวบแช่แข็งพร้อมกับผักแช่แข็งอื่นๆ ได้หรือไม่
ใช่. ภาชนะผสมกับผักแช่แข็งอื่นๆ ผลไม้แช่แข็ง หรือเห็ดแช่แข็งสามารถพูดคุยได้ตามปริมาณ การบรรจุ ความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ และแผนการจัดส่ง
ผู้ซื้อควรยืนยันอะไรก่อนสั่งบวบหั่นแช่แข็ง
โปรดยืนยันชื่อผลิตภัณฑ์สำหรับตลาดเป้าหมาย เส้นผ่านศูนย์กลางชิ้น ความหนา รูปแบบการตัด ข้อกำหนดในการลวก การบรรจุ ปริมาณ ความต้องการใบรับรอง COA ตลาดปลายทาง กำหนดการส่งมอบ และแผนการโหลด
ส่ง RFQ บวบหั่นแช่แข็งของคุณ
เพื่อเตรียมใบเสนอราคาที่ชัดเจน โปรดส่งชื่อผลิตภัณฑ์สำหรับตลาดของคุณ เส้นผ่านศูนย์กลางชิ้น ความหนา รูปแบบการตัด ข้อกำหนดในการลวก การบรรจุ ปริมาณการสั่งซื้อ พอร์ตปลายทาง แอปพลิเคชัน -ข้อกำหนดฉลากส่วนตัว คำขอเอกสาร เวลานำเป้าหมาย และ-แผนคอนเทนเนอร์แบบผสม
ป้ายกำกับยอดนิยม: บวบหั่นแช่แข็ง ประเทศจีนผู้ผลิตบวบหั่นแช่แข็ง ซัพพลายเออร์ โรงงาน, บวบแช่แข็ง, บวบหั่นแช่แข็ง
คู่ของ
บวบสีเหลืองแช่แข็งถัดไป
บวบแช่แข็ง
