สถานการณ์ปัจจุบันของการส่งออกผักในประเทศจีน

มาตราส่วนการส่งออก: ระดับการส่งออกผักของจีนยังคงขยายตัว ทั้งปริมาณการส่งออกและมูลค่าการส่งออกแสดงให้เห็นถึงแนวโน้มที่สูงขึ้น ตัวอย่างเช่นตั้งแต่ปี 2010 ถึง 2015 ปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นจาก 655, 000 ตันเป็น 10.1872 ล้านตันเพิ่มขึ้น 55.53%; การส่งออกเพิ่มขึ้นจาก 9,950 ล้านดอลลาร์เป็น 13,270 ล้านดอลลาร์เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อปี 6.67 %

พันธุ์การส่งออก: การส่งออกผักของจีนมีความหลากหลายส่วนใหญ่รวมถึงผักดองผักสดหรือตู้เย็นผักผสมผักแช่แข็งผักแห้งและผักที่เก็บรักษาไว้ ในหมู่พวกเขาปริมาณการส่งออกของผักสดและน้ำแช่แข็งนั้นใหญ่ที่สุดคิดเป็น 64.15% ของปริมาณการส่งออกทั้งหมด

ภูมิภาคการส่งออก: ภูมิภาคส่งออกผักของจีนมีความกว้างขวางรวมถึงสหรัฐอเมริกาญี่ปุ่นสหภาพยุโรปและประเทศที่พัฒนาแล้วและภูมิภาคอื่น ๆ มณฑลซานตงเป็นผู้ส่งออกผักรายใหญ่ที่สุดของจีนซึ่งอยู่ในอันดับแรกในประเทศ

ส่วนแบ่งการตลาดระหว่างประเทศ: แม้ว่าส่วนแบ่งของผักจีนในตลาดต่างประเทศไม่สูง แต่ก็แสดงให้เห็นถึงแนวโน้มของการเพิ่มขึ้นทุกปี ตัวอย่างเช่นส่วนแบ่งการตลาดระหว่างประเทศของอุตสาหกรรมผักของซานตงเพิ่มขึ้นจาก 1.66 % ในปี 2552 เป็น 2.11 % ในปี 2557

Export Enterprises: มีองค์กรส่งออกผักจีนจำนวนมาก แต่โดยทั่วไปแล้วเครื่องชั่งมีขนาดเล็ก มณฑลซานตงมี บริษัท ส่งออกผัก 3,513 แห่งและการพัฒนาขององค์กรเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะ "รวมภูมิภาค" และ "กลุ่มอุตสาหกรรม"

ปัญหาหลักที่เผชิญกับการส่งออกผักของจีน ได้แก่ อุปสรรคการค้าทางเทคนิคต่างประเทศข้อกำหนดการกักกันผักและอุปสรรคที่ จำกัด ในประเทศส่งออกที่แตกต่างกัน นอกจากนี้องค์กรบางแห่งยังขาดความสามารถในการปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงในตลาดต่างประเทศและขาดข้อดีของแบรนด์และข้อได้เปรียบทางเทคโนโลยี

โดยสรุปแล้วสถานการณ์ปัจจุบันของการส่งออกผักของจีนนั้นดี แต่ก็ยังมีที่ว่างสำหรับการปรับปรุง ในอนาคตการส่งออกผักของจีนจำเป็นต้องเสริมสร้างการสร้างแบรนด์และนวัตกรรมทางเทคโนโลยีปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และมูลค่าเพิ่มเพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงและความท้าทายของตลาดต่างประเทศ