บรอกโคลีแช่แข็ง ดอกกะหล่ำ ถั่วและถั่ว: วิธีการตรวจสอบ
Oct 29, 2026
ฝากข้อความ
ศูนย์ความรู้ · คู่มือการนำเข้าปลายทาง
ใช้คำจำกัดความผลิตภัณฑ์ สถานะตัวอย่าง กฎการคำนวณและการตัดสินใจร่วมกัน เราเชื่อมโยงคำถามอ้างอิงและวิธีการที่นำเสนอเข้ากับข้อกำหนดจริง โรงงาน และไฟล์คำสั่งซื้อที่คุณอนุมัติ
บรอกโคลี · ห้าวิธีการตรวจสอบ
อ่านแผนการสุ่มตัวอย่างและการปล่อยทั่วไป · ดาวน์โหลดไฟล์ PDF 10 หน้าและเอกสารผลลัพธ์
สัดส่วนของศีรษะและลำต้น
วิธี D05-01 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:หัวดอกบรอกโคลีเทียบกับความยาวก้านดอกและอัตราส่วนหัวต่อก้าน บันทึกก้านหลวมแยกกัน
สถานะตัวอย่าง:ดอกย่อย/หอกสั้นที่ไม่บุบสลายแช่แข็ง โดยมีสไตล์ระบุไว้ก่อนนับ
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้วหลังจากประกาศสไตล์บรอกโคลี การเปรียบเทียบของ USDA ใดๆ ต้องใช้เอกสารนับอย่างเป็นทางการตามสไตล์จริงและการประเมินหน่วยตัวอย่างแยกต่างหาก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:วัดก้านจากฐานหัวดอกย่อยไปจนถึงปลายตัด จากนั้นแยกหัวและก้านบนชุดย่อยที่ชั่งน้ำหนักที่ตรงกัน จำแนกลำต้นที่หลวม
การคำนวณและการรายงาน:สำหรับแต่ละยูนิตจากห้ายูนิต บนชุดย่อยดอกย่อย/หอกสั้นที่สมบูรณ์ที่เลือกไว้ล่วงหน้า: ความยาวก้านที่แนบมา มม.; มวลหัวแยก g / (หัว + มวลก้านที่แนบมา) g × 100% ชั่งน้ำหนักก้านหลวม g / หน่วยสุทธิแช่แข็งเต็ม g × 100% แยกกัน รายงานอัตราส่วนห้ารายการและมวลรวม ห้ามใช้กับรูปแบบสับ เว้นแต่สัญญาจะกำหนดวิธีการอื่น
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับการตัดการเก็บเกี่ยวและใบมีดตัดดอก แยกผลผลิตก้านยาว
บันทึก:การกำหนดรูปแบบ ภาพถ่าย การอ่านไม้บรรทัด ชุดย่อยที่ชั่งน้ำหนัก และบันทึกเครื่องตัด
ถือและปล่อย:ใช้อัตราส่วนสไตล์/ความยาวที่ผู้ซื้อลงนาม การเลือกแผ่น P03 เพียงอย่างเดียวไม่ใช่ข้อจำกัดทางการค้าที่ตกลงกันไว้
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 USDA P03 เป็นแลนดิ้งเพจอย่างเป็นทางการของบรอกโคลีพร้อมลิงก์นับรวมเฉพาะสไตล์ ใช้มาตรฐาน แผ่นงาน และเกรดที่ใช้จริงก่อนที่จะอ้างการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ USDA
ขนาดดอกและขนาดตัด
วิธี D05-02 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:ช่วงสูงสุดของหัวดอกดอกและรูปแบบที่ประกาศ (ดอกย่อย/หอกสั้น/ชิ้นตัด) เป็นการตรวจสอบสองแบบที่แตกต่างกัน
สถานะตัวอย่าง:แช่แข็งหน่วยที่ไม่บุบสลายให้แน่นก่อนที่จะเกิดการแตกหักทางกลไก
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้วหลังจากประกาศสไตล์บรอกโคลี การเปรียบเทียบของ USDA ใดๆ ต้องใช้เอกสารนับอย่างเป็นทางการตามสไตล์จริงและการประเมินหน่วยตัวอย่างแยกต่างหาก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:สำหรับดอกย่อย/หอกสั้นที่ประกาศไว้ ให้วัดช่วงหัวที่กว้างที่สุดตั้งฉากกับก้าน สำหรับรูปแบบชิ้น/ตัด/สับ ให้วัดขนาดที่ยาวที่สุดในลักษณะลักษณะลายเซ็น หรือใช้ตะแกรง/การกระจายน้ำหนักที่ปรับเทียบแล้วแทน บันทึกดอกย่อย/หอก 50 หน่วย หรือชิ้น 250 กรัม/ตัด/สับ ตามเกณฑ์การนับของ USDA เฉพาะเมื่อมีการเรียกใช้เอกสารอย่างเป็นทางการที่เลือกอย่างชัดเจน โดยแยกจาก P1
การคำนวณและการรายงาน:ตามรูปแบบที่ประกาศ หน่วยนอกขอบเขตสัญญา / หน่วยที่วัดได้ครบถ้วนสมบูรณ์ × 100% หรือเศษส่วนของตะแกรงชั่งน้ำหนักที่ลงนามแล้ว กรัม / กรัมที่ทดสอบ × 100% สำหรับวัสดุสับ รายงานหน่วยพื้นฐานและผลลัพธ์ P1 ห้ารายการ อย่าเรียกสิ่งนี้ว่าเกรดของ USDA โดยไม่มีมาตรฐาน/ตารางที่แท้จริง
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับแต่งคำแนะนำในการตัดและขนาดหน้าจอ กำหนดเส้นทางสูง/ต่ำไปเป็นสไตล์ที่ตรงกัน
บันทึก:การสอบเทียบคาลิปเปอร์ ฮิสโตแกรมขนาด ภาพถ่ายรูปแบบ และรหัสแพ็ค
ถือและปล่อย:วางจำหน่ายตามสไตล์และสายขนาดที่มีลายเซ็น เลือกแผ่นนับ P03 สำหรับสไตล์จริงหากใช้มาตรฐาน
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 USDA P03 เป็นแลนดิ้งเพจอย่างเป็นทางการของบรอกโคลีพร้อมลิงก์นับรวมเฉพาะสไตล์ ใช้มาตรฐาน แผ่นงาน และเกรดที่ใช้จริงก่อนที่จะอ้างการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ USDA
สภาพสีและดอกตูม
วิธี D05-03 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:ดอกสีเหลือง/ดอกเปิดเทียบกับการเปลี่ยนแปลงสีเขียวของพันธุ์ปกติ การเปิดตาจะนับแยกจากสี
สถานะตัวอย่าง:แช่แข็งภายใต้แสงมาตรฐานที่เป็นกลาง เปรียบเทียบการแยกแบบควบคุมและละลายแบบจำกัดเฉพาะในกรณีที่ตาฟรอสต์มาส์กตา
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้วหลังจากประกาศสไตล์บรอกโคลี การเปรียบเทียบของ USDA ใดๆ ต้องใช้เอกสารนับอย่างเป็นทางการตามสไตล์จริงและการประเมินหน่วยตัวอย่างแยกต่างหาก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:ถ่ายภาพหัวด้วยการ์ดสี ตรวจสอบการปิดตาที่กำลังขยาย จำแนกสีเหลืองและการออกดอกอย่างอิสระ
การคำนวณและการรายงาน:หัวเหลือง / หัวที่ตรวจสอบเข้าเกณฑ์ทั้งหมด × 100%; หัวตาเปิด / ตัวส่วนเท่ากัน × 100%; ทั้งสองแฟล็กนับ ดังนั้นเปอร์เซ็นต์ไม่จำเป็นต้องรวมกันเป็น 100% บันทึกการนับการทับซ้อนและห้าบุคคลบวกอัตราส่วนรวม; สงสัยว่ามีการเน่าเปื่อย/กลิ่น ให้แยกการประกันคุณภาพออกจากกัน
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ตรวจสอบความสุกเมื่อเก็บเกี่ยว ชะลอการแช่แข็งและการลวกหากใช้
บันทึก:ภาพถ่ายบัตรสี ข้อมูลอ้างอิงหน่อ ล็อตดิบ/วันที่ และบันทึกกระบวนการ
ถือและปล่อย:ระงับการอ้างอิงรูปลักษณ์ที่ลงนาม; กลิ่น/การเน่าเปื่อยที่ผิดปกติเข้าสู่การเก็บรักษาอย่างปลอดภัย แทนที่จะเป็นคะแนนสีเหลือง
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 USDA P03 เป็นแลนดิ้งเพจอย่างเป็นทางการของบรอกโคลีพร้อมลิงก์นับรวมเฉพาะสไตล์ ใช้มาตรฐาน แผ่นงาน และเกรดที่ใช้จริงก่อนที่จะอ้างการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ USDA
เศษและค่าปรับ
วิธี D05-04 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:บร็อคโคลี่แยกหน่อ/ค่าปรับกับดอกย่อยที่หักแต่ขายได้ ชั่งน้ำหนักค่าปรับหลวมไม่นับเป็นทั้งหัว
สถานะตัวอย่าง:แช่แข็งจากแพ็คที่ยังไม่ได้เปิดก่อนละลาย จับเบา ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการสร้างค่าปรับ
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้วหลังจากประกาศสไตล์บรอกโคลี การเปรียบเทียบของ USDA ใดๆ ต้องใช้เอกสารนับอย่างเป็นทางการตามสไตล์จริงและการประเมินหน่วยตัวอย่างแยกต่างหาก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:แยกดอกย่อย ดอกย่อยที่หัก และเศษดอกไม้ที่หลุดออกผ่านตะแกรงที่มีลายเซ็น ชั่งน้ำหนักเศษส่วนที่หลวม
การคำนวณและการรายงาน:ใช้ช่องตะแกรงสัญญาและการจัดการคงที่อย่างอ่อนโยน ค่าปรับดอกไม้หลวม กรัม / หน่วยสุทธิแช่แข็งเต็ม กรัม × 100%; ดอกย่อยที่หักแต่นับได้ / ดอกย่อยที่นับได้ทั้งหมด (เสียง + หัก) × 100% บันทึกเศษส่วนเฉพาะก้านแยกกัน มวล/การนับ 5 รายการและอัตราส่วนรวม ไม่มีเปอร์เซ็นต์เฉลี่ย
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ตรวจสอบเครื่องตัด การลวก/การจัดการสายพานลำเลียง และการบีบอัดบรรจุภัณฑ์
บันทึก:การเปิดตะแกรง น้ำหนักเศษส่วน ตำแหน่งของบรรจุภัณฑ์ และภาพถ่ายก่อน/หลังการจัดการ
ถือและปล่อย:ใช้เกณฑ์ค่าปรับและเกณฑ์การแตกหักที่ลงนาม ต้องเลือกชีตเฉพาะสไตล์ P03 ก่อนการเปรียบเทียบมาตรฐาน
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 USDA P03 เป็นแลนดิ้งเพจอย่างเป็นทางการของบรอกโคลีพร้อมลิงก์นับรวมเฉพาะสไตล์ ใช้มาตรฐาน แผ่นงาน และเกรดที่ใช้จริงก่อนที่จะอ้างการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ USDA
ใบและก้านเป็นเส้นใย
วิธี D05-05 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:ใบแนบ ใบเดี่ยว และก้านไม้/เส้นใยถือเป็นข้อบกพร่องของบรอกโคลีที่แยกจากกัน
สถานะตัวอย่าง:การแยกภาพแช่แข็ง ก้านไม้กัดภายใต้การเตรียมผลิตภัณฑ์ปรุงสุกที่ได้รับอนุมัติเท่านั้น
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้วหลังจากประกาศสไตล์บรอกโคลี การเปรียบเทียบของ USDA ใดๆ ต้องใช้เอกสารนับอย่างเป็นทางการตามสไตล์จริงและการประเมินหน่วยตัวอย่างแยกต่างหาก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:ในหน่วยแช่แข็งห้าหน่วย ให้นับใบไม้ที่ติดอยู่บนดอกย่อยที่ไม่เสียหายทั้งหมด และชั่งน้ำหนักใบไม้ที่แยกออกเทียบกับแต่ละหน่วยเต็ม กำหนดส่วนที่มีก้านแบกตัวแทนที่เท่ากันไว้ล่วงหน้าสำหรับการทดสอบการใช้งานปรุงสุกที่ได้รับอนุมัติ บันทึกจุดสิ้นสุดของการปรุง การอ้างอิงใบมีด/การกัด และอุณหภูมิในการเสิร์ฟ
การคำนวณและการรายงาน:จำนวนดอกย่อยที่ติดใบ / จำนวนดอกย่อยที่มีสิทธิ์ × 100%; ใบเดี่ยว g / หน่วยแช่แข็งสุทธิ g × 100%; หน่วยแบกก้านที่ปรุงสุกด้วยไม้ / หน่วยแบกก้านที่ทดสอบแล้วทั้งหมด × 100% โดยแยกผลห้าหน่วยและผลรวมเข้าด้วยกัน
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับปรุงตำแหน่งการตัดใบและก้าน แยกลำต้นขนาดใหญ่
บันทึก:การนับสามหมวดหมู่ น้ำหนัก การวัดก้าน และบันทึกการทดสอบปรุงสุกที่ได้รับอนุมัติ
ถือและปล่อย:เผยแพร่ตามขีดจำกัดหมวดหมู่ที่ลงนาม ไม่มีการตัดสินทางประสาทสัมผัสดิบทดแทนเนื้อปรุงสุก
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 USDA P03 เป็นแลนดิ้งเพจอย่างเป็นทางการของบรอกโคลีพร้อมลิงก์นับรวมเฉพาะสไตล์ ใช้มาตรฐาน แผ่นงาน และเกรดที่ใช้จริงก่อนที่จะอ้างการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ USDA
กะหล่ำดอก · วิธีการตรวจสอบห้าวิธี
อ่านแผนการสุ่มตัวอย่างและการปล่อยทั่วไป · ดาวน์โหลดไฟล์ PDF 10 หน้าและเอกสารผลลัพธ์
แกลบ
วิธี D06-01 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:สำหรับเครื่องเปรียบเทียบของ USDA แกลบคือวัสดุดอกกะหล่ำที่มีหรือไม่มีวัสดุส่วนหัวต่ำกว่า 6 มม. ในขนาดสูงสุด เศษเฉพาะก้านที่มีขนาด 6 มม. ขึ้นไปเป็นประเภทที่แยกจากกัน ไม่รวมแกนที่แข็ง ใบไม้ที่หลุดร่วง และแกลบ
สถานะตัวอย่าง:ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ประกาศคลัสเตอร์หรือนักเก็ต/คลัสเตอร์ขนาดเล็กก่อนให้คะแนน
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนสัญญาห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้วหลังจากประกาศรูปแบบคลัสเตอร์หรือนักเก็ต USDA P02 ต้องใช้คลัสเตอร์ 50 ยูนิตหรือหน่วยตัวอย่างนักเก็ต 100 กรัมแยกกัน และเกรด/ตารางที่เลือก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:วัดขนาดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดด้วยสเกล/เทมเพลต แยกแกลบที่มีขนาดต่ำกว่า 6 มม. ออกจากชิ้นส่วนที่มีขนาดอย่างน้อย 6 มม. และชั่งน้ำหนักทั้งสองอย่าง สำหรับโครงการนำร่อง P1 ที่นำเสนอ ให้ตรวจสอบแต่ละหน่วยการวิเคราะห์แบบเต็ม เมื่อหดตัว P02 ลักษณะรวมทั้งแกลบจะถูกประเมินบนภาชนะทั้งหมดภายใต้มาตรา 52.724(m) ไม่ใช่ปริมาณ 50 คลัสเตอร์/ส่วนลงตัว 100 กรัมสำหรับข้อบกพร่องจำแนกประเภท
การคำนวณและการรายงาน:P1: แกลบ กรัม / อาหารแช่แข็งที่ตรวจแล้ว กรัม x100 %; ชิ้นส่วน กรัม / อาหารเดียวกัน กรัม x100% ตามตำแหน่งและมวลรวม P02 เครื่องมือเปรียบเทียบรูปลักษณ์ที่ดี: แกลบสูงสุด 5% โดยน้ำหนักสำหรับรูปแบบคลัสเตอร์ หรือ 10% สำหรับรูปแบบนักเก็ต โดยประเมินจากหน่วยตัวอย่างทั้งภาชนะ ข้อกำหนดเบื้องต้นแบบเต็มเกรดและแผนล็อตยังคงใช้อยู่
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับแต่งเครื่องตัดและการจัดการสายพานลำเลียง เก็บค่าปรับโดยไม่ต้องซ่อนไว้ในดอกย่อยตัวอย่าง
บันทึก:รูปแบบ ช่องตะแกรง ภาพถ่ายในชั้นเรียน น้ำหนักเศษส่วน และบันทึกการปรับ
ถือและปล่อย:สำหรับการอ้างสิทธิ์ USDA P02 ให้ใช้สไตล์และเกรด/ตารางที่เลือกทุกประการ มิฉะนั้นให้ใช้ข้อจำกัดสัญญาที่ลงนาม
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 เว้นแต่จะได้รับการประเมินอย่างชัดเจนภายใต้ USDA AMS ดอกกะหล่ำแช่แข็ง P02 โดยมีรูปแบบที่ประกาศ หน่วยตัวอย่างที่แน่นอน ปัจจัยข้อบกพร่อง เกรดที่เลือก และตาราง
การกระจายขนาด
วิธี D06-02 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:คลัสเตอร์และนักเก็ต/คลัสเตอร์ขนาดเล็กเป็นรูปแบบ P02 ที่แตกต่างกัน เส้นผ่านศูนย์กลางหัวเป็นมิติหัวดอกไม้ที่มองเห็นได้ใหญ่ที่สุด
สถานะตัวอย่าง:หัวที่ยังไม่บุบสลายแช่แข็งก่อนละลายหรือแตกหัก
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนสัญญาห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้วหลังจากประกาศรูปแบบคลัสเตอร์หรือนักเก็ต USDA P02 ต้องใช้คลัสเตอร์ 50 ยูนิตหรือหน่วยตัวอย่างนักเก็ต 100 กรัมแยกกัน และเกรด/ตารางที่เลือก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:วัดขนาดที่ใหญ่ที่สุดในแต่ละด้านบนของนมเปรี้ยว กระจุก P02 มีขนาดอย่างน้อย 20 มม. นักเก็ต/กระจุกขนาดเล็กมีขนาด 6 มม. ถึงต่ำกว่า 20 มม. แกลบอยู่ต่ำกว่า 6 มม. สำหรับรูปแบบ P02 แบบหดตัว ส่วน 52.723 อนุญาตให้มีได้สูงสุด 10% โดยน้ำหนักที่ต่ำกว่า 20 มม. ในกลุ่ม นักเก็ตอนุญาตให้มีได้สูงสุด 20% โดยน้ำหนักอย่างน้อย 20 มม. และสูงสุด 10% ต่ำกว่า 6 มม. เก็บการอนุญาตรูปแบบแหล่งที่มาเหล่านี้แยกจากกลุ่มขนาดของผู้ซื้อ
การคำนวณและการรายงาน:สำหรับรายงาน P1 นับการกระจายระหว่างนมเปรี้ยวที่นับได้และชั่งน้ำหนักเศษส่วนแต่ละขนาดแยกกัน / มวลอาหารที่ตรวจทั้งหมด x100% อย่าเปรียบเทียบเศษส่วนนับกับค่าเผื่อน้ำหนัก P02 บันทึกแกลบและวัสดุนับไม่ได้แยกกัน การสุ่มตัวอย่างล็อต P02 เป็นไปตามมาตรา 52.728-729 และกฎระเบียบการตรวจสอบที่อ้างถึง ส่วนแบ่งแฟคเตอร์ 50 หน่วย/100 กรัมเพียงอย่างเดียวไม่ใช่แผนอะไรมากมาย
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับเทียบหน้าจอการให้เกรดและเครื่องตัด แพ็คแต่ละสไตล์แยกกัน
บันทึก:ขนาดส่วนบุคคล ส่วน/เวอร์ชันของ USDA รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และการตั้งค่าตัวแบ่งระดับ
ถือและปล่อย:ใช้ P02 เฉพาะกับรูปแบบ เกรด และตารางตัวอย่างที่ประกาศไว้เท่านั้น ไม่มีเปอร์เซ็นต์ขนาดทั่วไปเป็นข้อจำกัดทางกฎหมาย
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 เว้นแต่จะได้รับการประเมินอย่างชัดเจนภายใต้ USDA AMS ดอกกะหล่ำแช่แข็ง P02 โดยมีรูปแบบที่ประกาศ หน่วยตัวอย่างที่แน่นอน ปัจจัยข้อบกพร่อง เกรดที่เลือก และตาราง
ตำหนิพื้นผิว
วิธี D06-03 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:ตำหนินมเปรี้ยวสีเข้มและสีอ่อนแบ่งตามพื้นที่ผิวที่ได้รับผลกระทบในแต่ละยูนิต ความรุนแรงของคราบและสีครีมปกติแตกต่างกัน
สถานะตัวอย่าง:ภายนอกนมเปรี้ยวแช่แข็งภายใต้แสงคงที่ หากน้ำค้างแข็งคลุมเครือ ให้ใช้สถานะการละลายที่ตกลงกันไว้อย่างสม่ำเสมอ
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนสัญญาห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้วหลังจากประกาศรูปแบบคลัสเตอร์หรือนักเก็ต USDA P02 ต้องใช้คลัสเตอร์ 50 ยูนิตหรือหน่วยตัวอย่างนักเก็ต 100 กรัมแยกกัน และเกรด/ตารางที่เลือก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:ภายใต้ P02 มาตรา 52.724(c) รอยตำหนิสีเข้มเล็กน้อยมีพื้นที่รวมมากกว่าวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 มม. แต่ไม่เกินวงกลมขนาด 6 มม. ตำหนิสีเข้มขนาดใหญ่เกินวงกลมขนาด 6 มม. ตำหนิเล็กน้อยเกินวงกลม 6 มม. ถือว่าเล็กน้อย ใช้เทมเพลตพื้นที่ที่ปรับขนาดและพื้นที่รวมบนนมเปรี้ยวเดียวกัน ไม่จำแนกตามขนาดเครื่องหมายที่ยาวที่สุด เก็บรูปถ่ายและแยกการนับตำหนิหลักและรวม
การคำนวณและการรายงาน:สำหรับการประเมิน P02 ตามสัญญา ส่วนลงตัวที่มีข้อบกพร่องจำแนกคือ 50 คลัสเตอร์ยูนิตหรือนักเก็ต 100 กรัม ปฏิบัติตามเกรด ตาราง จำนวนส่วนลงตัวที่ต้องการ และขั้นตอนการยอมรับล็อตที่เลือก P1 จะรายงานจำนวนที่ได้รับผลกระทบจากรูปถ่ายพร้อมลายเซ็น / จำนวนที่มีสิทธิ์ x100% โดยมีห้าตำแหน่งและผลลัพธ์ที่รวมกัน โดยมีป้ายกำกับว่าสัญญาเท่านั้น ทั้ง P1 และปัจจัยใดปัจจัยหนึ่งไม่สามารถกำหนดเกรดล็อตของ USDA ได้
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับปรุงการตัดแต่งหัวดิบและการสอบเทียบตัวเรียงลำดับ ติดตามแหล่งที่มาของสภาพอากาศ/สนาม
บันทึก:รูปภาพที่ปรับขนาด การนับชั้นเรียน สไตล์/เกรด พื้นฐานหน่วยตัวอย่าง และเอกลักษณ์ของล็อต
ถือและปล่อย:เปรียบเทียบกับตาราง P02 เมื่อมีการเลือกเกรด/รูปแบบ/แผนการสุ่มตัวอย่างเท่านั้น อื่นลงนามในกฎสัญญา
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 เว้นแต่จะได้รับการประเมินอย่างชัดเจนภายใต้ USDA AMS ดอกกะหล่ำแช่แข็ง P02 โดยมีรูปแบบที่ประกาศ หน่วยตัวอย่างที่แน่นอน ปัจจัยข้อบกพร่อง เกรดที่เลือก และตาราง
วัสดุแกนและใบ
วิธี D06-04 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:แกนแข็ง ใบหลุดเดี่ยว และก้านกินได้ทั่วไปมีสามประเภท; ความเหนียวของแกนกลางจำเป็นต้องได้รับการยืนยันก่อนใช้งาน
สถานะตัวอย่าง:การตรวจสอบด้วยภาพแช่แข็งพร้อมตัวอย่างการใช้งานที่ปรุงสุกอย่างปลอดภัยที่เข้ากันเพื่อการตัดสินไฟเบอร์
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนสัญญาห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้วหลังจากประกาศรูปแบบคลัสเตอร์หรือนักเก็ต USDA P02 ต้องใช้คลัสเตอร์ 50 ยูนิตหรือหน่วยตัวอย่างนักเก็ต 100 กรัมแยกกัน และเกรด/ตารางที่เลือก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:แยกใบที่หลุดร่วงออกตามน้ำหนัก เปิดให้เห็นหน้าตัดของก้าน/แกน จากนั้นเปรียบเทียบแรงเฉือนแกนที่สุกแล้วกับข้อมูลอ้างอิงที่ได้รับอนุมัติ
การคำนวณและการรายงาน:P1 ใบหลวม g / หน่วยสุทธิแช่แข็งเต็ม g × 100%; หน่วยที่ได้รับผลกระทบแบบฮาร์ดคอร์ที่สุกแล้ว / หน่วยที่ปรุงสุกอย่างปลอดภัยที่กำหนดไว้ล่วงหน้าทั้งหมด × 100% และแรงเฉือนเสริม N พร้อมรูปทรงใบมีด รายงานห้าหน่วยและผลรวม คำกล่าวอ้าง P02 จะบันทึกวัสดุแกนหลักเฉพาะสไตล์/ปัจจัยลีฟหลวมในคลัสเตอร์ 50 ยูนิตหรือหน่วยนักเก็ต 100 กรัมภายใต้ตารางที่เลือก แยกกัน
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับปรุงการคว้านและตัดแต่งใบ หลีกเลี่ยงการตัดนมเปรี้ยวที่ขายได้มากเกินไป
บันทึก:ภาพตัดขวาง ใบไม้ที่ชั่งน้ำหนัก สภาวะการทดสอบสุก และผลผลิตส่วนตัดแต่ง
ถือและปล่อย:ตารางตัวประกอบ P02 ใช้กับรูปแบบ/เกรดเท่านั้น ฮาร์ดกัดได้รับกฎการสมัครที่ลงนามแล้ว
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 เว้นแต่จะได้รับการประเมินอย่างชัดเจนภายใต้ USDA AMS ดอกกะหล่ำแช่แข็ง P02 โดยมีรูปแบบที่ประกาศ หน่วยตัวอย่างที่แน่นอน ปัจจัยข้อบกพร่อง เกรดที่เลือก และตาราง
ความกะทัดรัดของคลัสเตอร์
วิธี D06-05 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:นมเปรี้ยวที่มีขนาดกะทัดรัดกับนมเปรี้ยวที่เป็นเม็ดละเอียดหรือฟัซซี่ แยกความแตกต่างระหว่างการแยกนมเปรี้ยวจากรูปแบบหัวเล็กปกติ
สถานะตัวอย่าง:หน่วยที่ไม่บุบสลายแช่แข็งภายใต้แสงที่เป็นกลาง จัดการโดยไม่ต้องบีบ
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนสัญญาห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้วหลังจากประกาศรูปแบบคลัสเตอร์หรือนักเก็ต USDA P02 ต้องใช้คลัสเตอร์ 50 ยูนิตหรือหน่วยตัวอย่างนักเก็ต 100 กรัมแยกกัน และเกรด/ตารางที่เลือก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:หันหัวแต่ละข้าง เปรียบเทียบความแน่น/ความหยาบของหน่อกับการอ้างอิงแบบ P02 ที่มีลายเซ็น ภาพถ่าย และบันทึกความหลวมตามระดับความรุนแรง
การคำนวณและการรายงาน:การประเมินสัญญา P1: ความกะทัดรัดคลาส 0/1/2 โดยจุดยึดรูปถ่ายพร้อมลายเซ็น จำนวนคลาสแบบหลวมหรือแบบละเอียด / หน่วยนมเปรี้ยวที่มีคุณสมบัติครบถ้วนทั้งหมด × 100% ห้าหน่วยและจำนวนรวม สำหรับการอ้างสิทธิ์ P02 ให้ใช้อักขระ/ปัจจัยคุณภาพที่กำหนดไว้ สไตล์ที่เลือก และหน่วย 50 หน่วยหรือ 100 กรัม อย่าติดป้ายกำกับคะแนนภาพถ่ายนี้เป็นเกรดของ USDA
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับอายุการเก็บเกี่ยว การคัดแยกวัตถุดิบ และแรงกดดันในการจัดการ
บันทึก:รูปภาพอ้างอิง การนับชั้นเรียน รหัสวุฒิการศึกษาดิบ และบันทึกการจัดการ
ถือและปล่อย:สำหรับการอ้างสิทธิ์แบบมาตรฐาน ให้ใช้สไตล์/เกรดที่เลือก P02; มิฉะนั้น ขีดจำกัดคลาสที่ผู้ซื้อลงนาม
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 เว้นแต่จะได้รับการประเมินอย่างชัดเจนภายใต้ USDA AMS ดอกกะหล่ำแช่แข็ง P02 โดยมีรูปแบบที่ประกาศ หน่วยตัวอย่างที่แน่นอน ปัจจัยข้อบกพร่อง เกรดที่เลือก และตาราง
ยืนยันผลิตภัณฑ์ที่อยู่เบื้องหลังข้อกำหนดของคุณ
เราช่วยจับคู่แบบฟอร์มผลิตภัณฑ์ ใบสมัคร เช็คที่ตกลงไว้ และไฟล์การจัดส่ง ส่งข้อมูลปลายทาง การบรรจุ จำนวน และผลลัพธ์ที่ทีมรับของคุณต้องการ
ถั่วเขียวและถั่วขี้ผึ้ง · วิธีการตรวจสอบห้าวิธี
อ่านแผนการสุ่มตัวอย่างและการปล่อยทั่วไป · ดาวน์โหลดไฟล์ PDF 10 หน้าและเอกสารผลลัพธ์
สายและเส้นใย
วิธี D07-01 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:เส้นใยฝักพื้นหลังที่กินได้เทียบกับเชือกที่ไม่เหมาะสมตามแนวรอยประสาน ประเมินหลังการเตรียมปรุงสุก P04 แยกแยะปัจจัยด้านคุณภาพตามตัวอักษร
สถานะตัวอย่าง:ภาพแช่แข็งและแบบปรุงสุกที่ผ่านการรับรองสำหรับความรู้สึกปาก; อย่าอนุมานอักขระการปรุงอาหารจากพ็อดดิบเพียงอย่างเดียว
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนสัญญาห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้ว หลังจากประกาศประเภทสีเขียว/ขี้ผึ้งและทั้งหมด แบบตัด แบบสั้น หรือสไตล์ฝรั่งเศส USDA P04 กำหนดให้มีการประเมินหน่วยตัวอย่างที่ไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศส 400 หน่วยหรือหน่วยตัวอย่างภาษาฝรั่งเศส 500 กรัมแยกกัน และเกรด/ตารางที่เลือก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:ดึงเชือกเย็บออกจากหน่วยที่ทำเครื่องหมายไว้ ปรุงอาหารตัวอย่างที่มีรหัสตรงกันตามการใช้งานที่ตกลงกันไว้ และให้คะแนนการกัดเส้นใยตามคำอธิบาย P04 §52.2325(h)
การคำนวณและการรายงาน:การใช้งานแบบปรุงสุก P1: ชิ้นทดสอบที่มีเส้นใยที่ผ่านการทดสอบอย่างไม่เหมาะสม / ชิ้นทดสอบที่ปรุงสุกทั้งหมด × 100% พร้อมจุดยึดกัดที่มีลายเซ็นต์และผลการนับจำนวนห้าหน่วย สำหรับการอ้างสิทธิ์ P04 ให้ใช้คำจำกัดความอักขระ/ไฟเบอร์ §52.2325 และรูปแบบเฉพาะ 400 หน่วยที่ไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศสหรือหน่วยเดียวฝรั่งเศส 500 กรัมพร้อมตารางเกรดที่เกี่ยวข้อง อย่าถืออัตราส่วน P1 กับการยอมรับ P04
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:เลือกฝักที่อายุน้อยกว่า ปรับปรุงการตัดแต่งเชือก และคัดแยกเมล็ดถั่วที่โตเต็มที่
บันทึก:เงื่อนไขที่ปรุงสุกแล้ว รูปภาพสตริง การนับหน่วย และวุฒิภาวะดิบ
ถือและปล่อย:ใช้ P04 สำหรับรูปแบบ/เกรดที่ประกาศถั่วเขียว/ถั่วขี้ผึ้งเท่านั้น การปฏิเสธการสมัครต้องมีเกณฑ์การลงนาม
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 เว้นแต่จะได้รับการประเมินอย่างชัดเจนภายใต้ USDA AMS ถั่วเขียว/ถั่วแว็กซ์แช่แข็ง P04 โดยมีประเภท/รูปแบบที่ประกาศไว้ หน่วยตัวอย่างที่แน่นอน เกรดที่เลือก และตาราง
แหล่งที่มา:P04: มาตรฐานถั่วเขียว/ถั่วขี้ผึ้งโดยสมัครใจของ USDA มีผลใช้บังคับ 1996-08-19; ไม่รวมถั่ว
ชิ้นสั้น
วิธี D07-02 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:ชิ้นสั้นถูกกำหนดไว้แยกกันสำหรับถั่วเขียว/แว็กซ์ทั้งเมล็ดเทียบกับที่หั่นแล้วตาม P04 §52.2325(k); สไตล์ฝรั่งเศสมีวิธีคิดตามน้ำหนักที่แตกต่างกัน
สถานะตัวอย่าง:ชิ้นแช่แข็งจัดเรียงตามสไตล์ที่ประกาศ
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนสัญญาห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้ว หลังจากประกาศประเภทสีเขียว/ขี้ผึ้งและทั้งหมด แบบตัด แบบสั้น หรือสไตล์ฝรั่งเศส USDA P04 กำหนดให้มีการประเมินหน่วยตัวอย่างที่ไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศส 400 หน่วยหรือหน่วยตัวอย่างภาษาฝรั่งเศส 500 กรัมแยกกัน และเกรด/ตารางที่เลือก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:ระบุสไตล์ P04 วัดตามมิติที่ยาวที่สุดขนานกับรอยเย็บ: ทั้งหน่วย<44 mm is short; cut unit <13 mm is short under §52.2325(k). French-style small/odd piece uses <19 mm or nonconforming longitudinal-cut appearance under §52.2325(n), separately. Preserve style-specific denominators and do not import cut threshold to short-cut/French without the selected table.
การคำนวณและการรายงาน:P1 จำนวนนับทั้งหมด/ตัด / หน่วยนับแบบเดียวกันที่เข้าเกณฑ์ทั้งหมด × 100%; มวลน้อย/คี่ฝรั่งเศส หรือนับตามเกณฑ์ที่ลงนามเท่านั้น สำหรับเกรด P04 ให้บันทึกหน่วยตัวอย่างที่ไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศส 400 หน่วยหรือหน่วยตัวอย่างภาษาฝรั่งเศส 500 กรัมและผลลัพธ์ในตารางแยกกัน
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับความยาวของเครื่องตัดและการคัดแยกของตะแกรง แยกรูปแบบการตัดสั้นที่จงใจขายเช่นนี้
บันทึก:รูปแบบที่ประกาศ การอ่านค่าความยาว การนับ การตั้งค่าเครื่องตัด และเวอร์ชัน P04
ถือและปล่อย:ตาราง P04 ที่มีรูปแบบ/เกรดที่เลือกและแผนการสุ่มตัวอย่างเท่านั้น วงสัญญาที่ลงนามเป็นอย่างอื่น
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 เว้นแต่จะได้รับการประเมินอย่างชัดเจนภายใต้ USDA AMS ถั่วเขียว/ถั่วแว็กซ์แช่แข็ง P04 โดยมีประเภท/รูปแบบที่ประกาศไว้ หน่วยตัวอย่างที่แน่นอน เกรดที่เลือก และตาราง
แหล่งที่มา:P04: มาตรฐานถั่วเขียว/ถั่วขี้ผึ้งโดยสมัครใจของ USDA มีผลใช้บังคับ 1996-08-19; ไม่รวมถั่ว
ปลายก้าน
วิธี D07-03 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:ปลายก้านที่แนบและวัสดุก้านที่แยกออกมีความแตกต่างกัน ก้านที่แยกออกมาไม่สามารถชาร์จกับพ็อดยูนิตได้อีก
สถานะตัวอย่าง:ถั่วเขียวหรือถั่วแว็กซ์แช่แข็งทั้งหมด/หั่นเป็นชิ้นก่อนนำไปปรุงอาหาร
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนสัญญาห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้ว หลังจากประกาศประเภทสีเขียว/ขี้ผึ้งและทั้งหมด แบบตัด แบบสั้น หรือสไตล์ฝรั่งเศส USDA P04 กำหนดให้มีการประเมินหน่วยตัวอย่างที่ไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศส 400 หน่วยหรือหน่วยตัวอย่างภาษาฝรั่งเศส 500 กรัมแยกกัน และเกรด/ตารางที่เลือก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:ตรวจสอบปลายฝักที่นับแล้ว รวบรวมก้านหลวมแยกจากกัน ถ่ายภาพเคล็ดลับที่ไม่ชัดเจนโดยเทียบกับการอ้างอิง
การคำนวณและการรายงาน:P1: หน่วยถั่วนับได้แบบมีก้าน / หน่วยถั่วนับได้ทั้งหมดที่เข้าเกณฑ์ × 100%; มวลก้านเดี่ยว กรัม / มวลอาหารแช่แข็งที่ตรวจสอบจริง กรัม × 100% บันทึกผลลัพธ์แยกกันและรวมห้ารายการ ก้านที่แยกออกมาหนึ่งก้านจะไม่นับเป็นข้อบกพร่องของก้านที่ติดอยู่ ปัจจัย/ความคลาดเคลื่อน P04 ได้รับการประเมินในตารางรูปแบบ/เกรดที่เลือกและหน่วยตัวอย่างเท่านั้น
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับแต่งเครื่องต้นกำเนิดและตามด้วยการเรียงลำดับแบบออปติคัล/แบบแมนนวล
บันทึก:ภาพถ่ายปิดท้าย จำนวนหน่วย เศษส่วนที่แยกออก และบันทึกการปรับก้าน
ถือและปล่อย:ใช้สเตมแฟคเตอร์/โต๊ะ P04 ในรูปแบบ/เกรดที่ถูกต้องเท่านั้น กฎที่ลงนามเป็นอย่างอื่นโดยไม่มีการนับซ้ำ
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 เว้นแต่จะได้รับการประเมินอย่างชัดเจนภายใต้ USDA AMS ถั่วเขียว/ถั่วแว็กซ์แช่แข็ง P04 โดยมีประเภท/รูปแบบที่ประกาศไว้ หน่วยตัวอย่างที่แน่นอน เกรดที่เลือก และตาราง
แหล่งที่มา:P04: มาตรฐานถั่วเขียว/ถั่วขี้ผึ้งโดยสมัครใจของ USDA มีผลใช้บังคับ 1996-08-19; ไม่รวมถั่ว
การเจริญพันธุ์และการพัฒนาเมล็ดพันธุ์
วิธี D07-04 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:ฝักแก่เกินไปมีเนื้ออ่อนหรือเมล็ดปรุงสุก แยกจากรูปร่างเมล็ดปกติที่มองเห็นได้
สถานะตัวอย่าง:ภาพตัดขวางแบบแช่แข็งและแบบสุกแบบแยกส่วนที่ได้รับอนุมัติ แยกแยะประเภทกลม/แบนใน P04
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนสัญญาห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้ว หลังจากประกาศประเภทสีเขียว/ขี้ผึ้งและทั้งหมด แบบตัด แบบสั้น หรือสไตล์ฝรั่งเศส USDA P04 กำหนดให้มีการประเมินหน่วยตัวอย่างที่ไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศส 400 หน่วยหรือหน่วยตัวอย่างภาษาฝรั่งเศส 500 กรัมแยกกัน และเกรด/ตารางที่เลือก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:เลือกจำนวนหรือมวลคงที่เท่ากันของแต่ละหน่วยแช่แข็งห้าหน่วยก่อนการตรวจสอบ โน้ตกลม/แบนและทั้งตัว/ตัด/สไตล์ฝรั่งเศส เอกสารวิธีการปรุงอาหาร จุดยุติ และอุณหภูมิในการเสิร์ฟที่ได้รับการอนุมัติ ตัดส่วนย่อยที่ตายตัวสำหรับการพัฒนาเมล็ดพันธุ์ จากนั้นให้คะแนนความอ่อนโยน/ความเปื่อย โดยเทียบกับการอ้างอิงที่มีลายเซ็น
การคำนวณและการรายงาน:P1 จำนวนอักขระที่เกินกำหนด / จำนวนนับที่ปรุงสุกทั้งหมด × 100% พร้อมจำนวนห้าหน่วยและจำนวนรวม คลาสการพัฒนาเมล็ดพันธุ์และแรงเฉือน N รายงานแยกกัน เกรด P04 เป็นแบบแยกส่วน/ปัจจัยเฉพาะประเภท/การประเมินตาราง
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:กระชับหน้าต่างการเก็บเกี่ยวและการคัดแยกฝักดิบ หลีกเลี่ยงการผสมล็อตครบกำหนด
บันทึก:ประเภท ส่วนตัดขวางของเมล็ดพืช การปรุงแบบเข้ารหัส และผลลัพธ์ของแผง/แรง
ถือและปล่อย:การอ้างเกรด P04 จำเป็นต้องเลือกประเภท/ลักษณะ/เกรด กฎการกัดลูกค้าลงนามแยกต่างหาก
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 เว้นแต่จะได้รับการประเมินอย่างชัดเจนภายใต้ USDA AMS ถั่วเขียว/ถั่วแว็กซ์แช่แข็ง P04 โดยมีประเภท/รูปแบบที่ประกาศไว้ หน่วยตัวอย่างที่แน่นอน เกรดที่เลือก และตาราง
แหล่งที่มา:P04: มาตรฐานถั่วเขียว/ถั่วขี้ผึ้งโดยสมัครใจของ USDA มีผลใช้บังคับ 1996-08-19; ไม่รวมถั่ว
ผิวที่หยาบกร้าน
วิธี D07-05 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:ผิวหนัง/หนังกำพร้าที่หลุดลอกจากฝักถั่วเขียว/แวกซ์ เทียบกับการตัด/แตกหักด้วยกลไก รายงานแยกกัน
สถานะตัวอย่าง:ภายนอกแช่แข็งพร้อมการควบคุมการแยกสุกหากคราบเกิดขึ้นเมื่อได้รับความร้อนเท่านั้น
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนสัญญาห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้ว หลังจากประกาศประเภทสีเขียว/ขี้ผึ้งและทั้งหมด แบบตัด แบบสั้น หรือสไตล์ฝรั่งเศส USDA P04 กำหนดให้มีการประเมินหน่วยตัวอย่างที่ไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศส 400 หน่วยหรือหน่วยตัวอย่างภาษาฝรั่งเศส 500 กรัมแยกกัน และเกรด/ตารางที่เลือก
ขั้นตอนการตรวจสอบ:เปรียบเทียบฝักก่อน/หลังการเตรียมปรุงสุก แยกผิวหนังที่หลวมออกและใส่คำอธิบายประกอบว่าความเสียหายตามการกระแทก/คมตัดหรือไม่
การคำนวณและการรายงาน:สำหรับชุดย่อยที่ปรุงสุกที่กำหนดไว้ล่วงหน้าจากแต่ละหน่วยแช่แข็ง ชิ้น/ชิ้นที่หั่นใหม่ยังคงสภาพสมบูรณ์ในระยะแช่แข็งและเข้าสู่การปรุงอาหาร × 100%; นับจำนวนคราบที่มีอยู่แยกกัน หน่วยแช่แข็งที่สร้างความเสียหายทางกล / หน่วยนับได้แช่แข็งที่มีสิทธิ์ทั้งหมด × 100% รายงานอัตราห้ารายการและแบบรวม โปรโตคอลการจัดการ และเกรดเฉพาะสไตล์ P04 แยกกัน
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ตรวจสอบการลวก/การบำบัดกระบวนการและผลกระทบของสายพานลำเลียงแยกกัน
บันทึก:ภาพถ่ายยูนิตที่จับคู่ สภาพการประมวลผล มวลผิวหนังที่หลวม และจำนวนความเสียหาย
ถือและปล่อย:เลือกเกรดการเซาะ/ปัจจัยคุณภาพ P04 และรูปแบบที่ใช้บังคับ ผลกระทบต่อการจัดการของผู้ซื้อจำเป็นต้องมีการทดลองที่ตรงกัน
การบังคับใช้แหล่งที่มา:วิธีการทำสัญญา GreenLand P1 เว้นแต่จะได้รับการประเมินอย่างชัดเจนภายใต้ USDA AMS ถั่วเขียว/ถั่วแว็กซ์แช่แข็ง P04 โดยมีประเภท/รูปแบบที่ประกาศไว้ หน่วยตัวอย่างที่แน่นอน เกรดที่เลือก และตาราง
แหล่งที่มา:P04: มาตรฐานถั่วเขียว/ถั่วขี้ผึ้งโดยสมัครใจของ USDA มีผลใช้บังคับ 1996-08-19; ไม่รวมถั่ว
ถั่วลันเตา · วิธีการตรวจสอบห้าวิธี
อ่านแผนการสุ่มตัวอย่างและการปล่อยทั่วไป · ดาวน์โหลดไฟล์ PDF 10 หน้าและเอกสารผลลัพธ์
วุฒิภาวะและความอ่อนโยน
วิธี D08-01 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:การสุกของถั่วประเมินโดยลักษณะดิบ/เมล็ดและความแข็งที่ปรุงสุก กฎอักขระ bean-pod ใช้ไม่ได้
สถานะตัวอย่าง:เมล็ดพืชแช่แข็งบวกกับการแยกปรุงสุกที่ได้รับอนุมัติตรงกัน
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้ว แยกชนิดถั่วและเกรดขนาดออกจากกัน ใช้ตัวอย่างย่อยการนับแช่แข็งและเศษส่วนของตะแกรงที่ชั่งน้ำหนักต่อหน่วย Bean P04 ใช้ไม่ได้
ขั้นตอนการตรวจสอบ:เลือกส่วนเคอร์เนลตัวแทนที่เท่ากันล่วงหน้าจากหน่วยแช่แข็งห้าหน่วย บันทึกประเภทถั่ว/พันธุ์ เกรดของตะแกรง และปริมาณ/เวลา/จุดสิ้นสุดของแกนปรุงอาหารที่ได้รับอนุมัติ วัดการบีบอัดที่อุณหภูมิและรูปทรงในการเสิร์ฟคงที่ หรือความสุกแบบบอดสกอร์โดยเปรียบเทียบกับการอ้างอิงถั่วที่มีการลงนาม
การคำนวณและการรายงาน:เมล็ดที่สุกเกินไป / เมล็ดที่ตรวจสุกทั้งหมด × 100% คูณ 5 หน่วยและนับรวมกัน รายงานการกระจายแรงอัด N พร้อมโพรบ ความเร็ว และอุณหภูมิ สัญญาเท่านั้น; ทั้ง P01 และ P04 ที่เก็บถาวรไม่มีขีดจำกัดถั่ว
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ควบคุมอายุการเก็บเกี่ยวและการคัดแยกขนาดถั่ว หลีกเลี่ยงการผสมหน้าต่างครอบตัด
บันทึก:บันทึกข้อมูลดิบ/การเก็บเกี่ยว เส้นโค้งที่ปรุงสุกด้วยรหัส การสอบเทียบแรงและภาพถ่าย
ถือและปล่อย:เผยแพร่ตามข้อกำหนดด้านความสุก/เนื้อสัมผัสของถั่วที่ผู้ซื้ออนุมัติ ไม่มีขีดจำกัด P04 bean ที่ยืมมา
การบังคับใช้แหล่งที่มา:GreenLand เสนอวิธีการตรวจสอบสัญญา ไม่มีการอ้างอิงมาตรฐานการปลูกพืชเชิงตัวเลขภายนอกสำหรับการวัดถั่วสวนนี้ คำจำกัดความของคำสั่งที่ลงนามและนักบิน P1 จะควบคุมการคำนวณและการจัดการ
สถานะแหล่งที่มา: GreenLand เสนอวิธีสัญญา; ไม่มีการอ้างอิงถึงมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตัวเลขภายนอก
การกระจายสี
วิธี D08-02 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:ถั่วเหลือง การเปลี่ยนสีผิดปกติอื่นๆ และความแปรผันของสีตามความหลากหลายที่ประกาศตามปกตินั้นแตกต่างกันอย่างชัดเจน
สถานะตัวอย่าง:เมล็ดแช่แข็งภายใต้แสงที่เป็นกลาง พร้อมบันทึกเอกลักษณ์ของพันธุ์พืช
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้ว แยกชนิดถั่วและเกรดขนาดออกจากกัน ใช้ตัวอย่างย่อยการนับแช่แข็งและเศษส่วนของตะแกรงที่ชั่งน้ำหนักต่อหน่วย Bean P04 ใช้ไม่ได้
ขั้นตอนการตรวจสอบ:กระจายชั้นเดียวด้วยการ์ดสี คัดแยกพันธุ์ที่มีสีเหลือง สีย้อม และพันธุ์ที่ยอมรับได้ ตัดถั่วที่สงสัยหากเนื้อเยื่อมีความผิดปกติ
การคำนวณและการรายงาน:คัดแยกเมล็ดแช่แข็งให้อยู่ในประเภทภายนอกที่ยอมรับร่วมกันได้ สีเหลือง มีรอยเปื้อน และไม่ได้รับการแก้ไข แต่ละเมล็ดที่ตรวจสอบเข้าเกณฑ์ทั้งหมด × 100% หมวดหมู่จะรวมกันเป็น 100% ภายในการปัดเศษ ตัดผู้ต้องสงสัยทั้งหมดบวกชุดย่อยการควบคุมแบบสุ่มที่เลือกไว้ล่วงหน้าต่อห้าหน่วย รายงานความผิดปกติภายในโดยการตัดชั้น ไม่เป็นอุบัติการณ์ล็อตที่เป็นกลาง
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ตรวจสอบอายุการเก็บเกี่ยว สภาพการลวก/การแช่แข็ง และการอ้างอิงการเรียงลำดับด้วยแสง
บันทึก:บอร์ดอ้างอิงหลากหลาย จำนวนหมวดหมู่ ภาพถ่ายสี และบันทึกกระบวนการ
ถือและปล่อย:รอยโรค/การผุพังที่ไม่ทราบสาเหตุสำหรับการตรวจสอบที่ผ่านการรับรอง หมวดหมู่เครื่องสำอางใช้ขีดจำกัดเฉพาะถั่วที่มีการลงนามแล้ว
การบังคับใช้แหล่งที่มา:GreenLand เสนอวิธีการตรวจสอบสัญญา ไม่มีการอ้างอิงมาตรฐานการปลูกพืชเชิงตัวเลขภายนอกสำหรับการวัดถั่วสวนนี้ คำจำกัดความของคำสั่งที่ลงนามและนักบิน P1 จะควบคุมการคำนวณและการจัดการ
สถานะแหล่งที่มา: GreenLand เสนอวิธีสัญญา; ไม่มีการอ้างอิงถึงมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตัวเลขภายนอก
แยกถั่วและเปลือกหลวม
วิธี D08-03 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:ถั่วลันเตาที่แตก เมล็ดที่กระจัดกระจาย และเปลือกหุ้มเมล็ดที่แยกออกเป็นผลที่แยกจากกัน หลีกเลี่ยงการนับถั่วหนึ่งเมล็ดสองครั้ง
สถานะตัวอย่าง:เมล็ดพืชแช่แข็งต้องจัดการอย่างนุ่มนวลก่อนละลาย
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้ว แยกชนิดถั่วและเกรดขนาดออกจากกัน ใช้ตัวอย่างย่อยการนับแช่แข็งและเศษส่วนของตะแกรงที่ชั่งน้ำหนักต่อหน่วย Bean P04 ใช้ไม่ได้
ขั้นตอนการตรวจสอบ:คัดแยกเมล็ดและชิ้นส่วนที่แตกร้าวทั้งหมด รวบรวมเสื้อโค้ตเดี่ยวผ่านตะแกรงที่มีลายเซ็น ติดตามแต่ละหมวดหมู่ด้วยมวล/จำนวนที่ไม่ซ้ำกัน
การคำนวณและการรายงาน:ถั่วลันเตาแตกแต่นับได้ / ถั่วลันเตานับได้ทั้งหมด (เสียง + แตก) × 100%; แฟรกเมนต์เดี่ยว g / หน่วยสุทธิแช่แข็งเต็ม g × 100%; ชั้นเคลือบหลวม g / หน่วยสุทธิแช่แข็งเต็ม g × 100% กำหนดแต่ละอนุภาคให้กับคลาสมวลหนึ่งชั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการทับซ้อนกัน อัตราส่วนตัวเศษ/ส่วนรวม 5 ตัวและแบบรวม ไม่มีค่าเฉลี่ยเป็นเปอร์เซ็นต์
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ตรวจสอบการกะเทาะ การลวก ผลกระทบของ IQF และแรงอัดในการอัด
บันทึก:การนับ/น้ำหนักสามส่วน ข้อมูลจำเพาะของตะแกรง รูปถ่าย และการตั้งค่าเครื่อง
ถือและปล่อย:ปล่อยบนวงดนตรีประเภทที่มีลายเซ็น; ตรวจสอบว่าการจัดการทดสอบทำให้เกิดการแตกหักหรือไม่
การบังคับใช้แหล่งที่มา:GreenLand เสนอวิธีการตรวจสอบสัญญา ไม่มีการอ้างอิงมาตรฐานการปลูกพืชเชิงตัวเลขภายนอกสำหรับการวัดถั่วสวนนี้ คำจำกัดความของคำสั่งที่ลงนามและนักบิน P1 จะควบคุมการคำนวณและการจัดการ
สถานะแหล่งที่มา: GreenLand เสนอวิธีสัญญา; ไม่มีการอ้างอิงถึงมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตัวเลขภายนอก
ความเสียหายของแมลงและจุดต่างๆ
วิธี D08-04 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:จุดถั่วผิวเผินจะถูกแยกออกจากหลักฐานการเข้ามาของแมลง/ตัวอ่อน และเนื้อเยื่ออ่อนที่มีลักษณะคล้ายเชื้อโรค สีของภาพเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอสำหรับสาเหตุ
สถานะตัวอย่าง:ภายนอกแช่แข็ง; การตัดผ่านเมล็ดพืชควบคุมที่ต้องสงสัยและที่ได้ตกลงไว้ล่วงหน้าทั้งหมดอย่างถูกสุขลักษณะ
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้ว แยกชนิดถั่วและเกรดขนาดออกจากกัน ใช้ตัวอย่างย่อยการนับแช่แข็งและเศษส่วนของตะแกรงที่ชั่งน้ำหนักต่อหน่วย Bean P04 ใช้ไม่ได้
ขั้นตอนการตรวจสอบ:จุดถ่ายภาพ ถั่วแยก ตรวจสอบอุโมงค์/เศษไม้/สิ่งมีชีวิต และเปรียบเทียบกับคราบปลอดเชื้อ/ไม่มีแมลง เก็บรักษาวัตถุต้องสงสัยไว้เพื่อระบุตัวตน
การคำนวณและการรายงาน:เมล็ดข้าวสปอต / เมล็ดข้าวที่ผ่านการตรวจสอบเข้าเกณฑ์ทั้งหมด × 100%; ยืนยันเมล็ดที่ได้รับผลกระทบจากแมลง / ตัวส่วนเดียวกัน × 100%; รายงานเมล็ดแมลงที่ต้องสงสัยที่ยังไม่ได้รับการแก้ไขแยกกัน จำนวนห้าหน่วยและอัตรารวม เก็บรักษาตัวอย่าง/ภาพถ่าย/ห่วงโซ่การควบคุมตัว การระงับ QA จะยังคงอยู่จนกว่าจะมีการระบุตัวตนที่เข้าเกณฑ์และการจัดการของผู้ซื้อ
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ตรวจสอบการควบคุมศัตรูพืชภาคสนาม การคัดแยกการเก็บเกี่ยว และเครื่องคัดแยกด้วยแสง แยกพื้นที่ต้องสงสัยที่มีการรบกวน
บันทึก:ภาพมาโคร ผลการผ่า เก็บตัวอย่างต้องสงสัย และข้อมูลภาคสนาม/เส้นที่ตรวจสอบย้อนกลับได้
ถือและปล่อย:สัตว์รบกวนที่มีชีวิต/วัตถุอันตรายที่ไม่รู้จักเก็บไว้เพื่อการตรวจสอบที่มีคุณสมบัติเหมาะสม การจำกัดการปรากฏตัวที่ลงนามจะควบคุมจุดเครื่องสำอาง
การบังคับใช้แหล่งที่มา:GreenLand เสนอวิธีการตรวจสอบสัญญา ไม่มีการอ้างอิงมาตรฐานการปลูกพืชเชิงตัวเลขภายนอกสำหรับการวัดถั่วสวนนี้ คำจำกัดความของคำสั่งที่ลงนามและนักบิน P1 จะควบคุมการคำนวณและการจัดการ
สถานะแหล่งที่มา: GreenLand เสนอวิธีสัญญา; ไม่มีการอ้างอิงถึงมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตัวเลขภายนอก
การกระจายขนาด
วิธี D08-05 · ขั้นตอนการสั่งซื้อที่เสนอ · ทบทวนเมื่อ 17 ตุลาคม 2026
คำนิยาม:คลาสเส้นผ่านศูนย์กลาง/ขนาดของถั่วถูกกำหนดโดยรูรับแสงและวิธีการของตะแกรงที่เซ็นชื่อ การนับและการแจกแจงจำนวนมากตอบคำถามของผู้ซื้อที่แตกต่างกัน
สถานะตัวอย่าง:เมล็ดพืชที่ไหลอย่างอิสระแช่แข็ง หลีกเลี่ยงการจับกันเป็นก้อนและการละลายส่วนเกิน
การสุ่มตัวอย่างและปริมาณ:ใช้แผนห้าหน่วย P1 ที่ลงนามแล้ว แยกชนิดถั่วและเกรดขนาดออกจากกัน ใช้ตัวอย่างย่อยการนับแช่แข็งและเศษส่วนของตะแกรงที่ชั่งน้ำหนักต่อหน่วย Bean P04 ใช้ไม่ได้
ขั้นตอนการตรวจสอบ:สำหรับหน่วยแช่แข็ง 500 กรัมแต่ละหน่วย ให้ใช้ตะแกรงรูกลมที่ปรับเทียบแล้ว การสั่นสะเทือน/การจัดการ และน้ำหนักภาชนะที่กำหนด ชั่งน้ำหนักทุกเศษส่วนที่สะสม/ผ่าน ปรับสมดุลอินพุตและบันทึกรูรับแสง มม. หากมีการร้องขอการกระจายการนับ ให้สุ่มตัวอย่างย่อยแต่ละเศษส่วนด้วยมวลที่ทราบและการนับ จากนั้นรายงานแยกกัน ไม่ต้องอนุมานสัดส่วนการนับจากสัดส่วนมวล
การคำนวณและการรายงาน:เศษส่วนมวล %=เศษส่วน g / ตะแกรงที่กระทบยอดทั้งหมด g × 100 สำหรับแต่ละหน่วยและมวลรวม หากนับได้ครบถ้วน ให้นับ %=จำนวนเคอร์เนลเศษส่วน / จำนวนเคอร์เนลที่นับทั้งหมด × 100; หากมีการสุ่มตัวอย่างย่อย ให้รายงานการกระจายการนับโดยประมาณและน้ำหนักการสุ่มตัวอย่างเป็นการประมาณการตามสัญญา บันทึกค่าปรับและก้อนแยกกัน
การตอบสนองการควบคุมผลิตภัณฑ์:ปรับแต่งหน้าจอเครื่องเกลี่ยและตรวจสอบส่วนผสมตามขนาดการเก็บเกี่ยว
บันทึก:การสอบเทียบตะแกรง เกณฑ์วิธีกวน น้ำหนัก/จำนวนเศษส่วน และล็อตดิบ
ถือและปล่อย:ปล่อยบนแถบขนาดเมล็ดถั่วที่มีลายเซ็นและเลือกมวล/จำนวน; อย่าแทนที่อันหนึ่งด้วยอันอื่น
การบังคับใช้แหล่งที่มา:GreenLand เสนอวิธีการตรวจสอบสัญญา ไม่มีการอ้างอิงมาตรฐานการปลูกพืชเชิงตัวเลขภายนอกสำหรับการวัดถั่วสวนนี้ คำจำกัดความของคำสั่งที่ลงนามและนักบิน P1 จะควบคุมการคำนวณและการจัดการ
สถานะแหล่งที่มา: GreenLand เสนอวิธีสัญญา; ไม่มีการอ้างอิงถึงมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตัวเลขภายนอก
เตรียมคำสั่งซื้อของคุณด้วย GreenLand-food
เราคือผู้จำหน่ายอาหารแช่แข็งในประเทศจีน สำหรับการจัดหาขายส่งโดยตรงจากโรงงาน เราจะระบุผู้ผลิต, SKU, ข้อมูลจำเพาะ และบันทึกการสั่งซื้อจริงกับทีมของคุณ ส่งสินค้า ตัด ใบสมัคร ปลายทาง บรรจุ จำนวน และเอกสารที่จำเป็น เราจะจัดเตรียมข้อกำหนด ตัวอย่าง การทดสอบ และการส่งออกสำหรับทีมจัดซื้อและทีมคุณภาพของคุณ
ขอใบเสนอราคาอาหารแช่แข็ง · สำรวจแหล่งจัดหาอาหารแช่แข็ง · ดาวน์โหลดแคตตาล็อกอาหารแช่แข็ง
หารือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ตลาด และข้อกำหนดของคุณกับ GreenLand-food